Nastavljamo s jagodama. I dalje je po super cijeni i idealno je voće za pripremu šarenih i jednostavnih slastica poput današnjih: neki čašice od jagoda i mascarponea.

Prvo ćemo macerirajte jagode a sokom koji puste okupat ćemo pogače. U čaši ćemo pripremiti kremu od mascarponea. Vidjet ćete, vrlo je jednostavno.

Za podlogu sam koristila biskvit ali možete ga zamijeniti komadićima Domaći kolač ako imate kod kuće.

Vezu prepuštam drugima slastice s jagodama kako biste u njima mogli maksimalno uživati.

Čaše za jagode i mascarpone

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje

Vrlo jednostavan za pripremu i vrlo ukusan desert.

Ascen Jimenez

Kuhinja: talijanski
Vrsta recepta: postre
Kalorije: 320
Porcije: 5

Vrijeme pripreme: 10M
Vrijeme za kuhanje: 35M
Ukupno vrijeme: 45M

Sastojci

200 g jagoda narezanih na komadiće
60g šećera
60 g limunovog soka
1 jaje
250 g mascarponea
4 keksa trtica

priprema

Jagode operemo i nasjeckamo. Stavimo ih u zdjelu s 30 g šećera i limunovim sokom. Miješamo i pustimo da se marinira.
Leptira stavimo u čašu. U čašu stavimo jaje i 30 g šećera. Postavili smo programiranje 3 minuta, 37º, brzina 4. Uklanjamo leptira s oštrica.
Dodamo mascarpone i programiramo 1 minuta, brzina 3.
Pripremamo 4 čaše. Kolače narežemo na komade i rasporedimo u četiri čaše.
Procijedite jagode, a sok ostavite. Taj sok žličicom rasporedimo između četiri čaše tako da njime premažemo kolače.
Jagode stavimo u čašu i nježno izmiješamo kuhačom.
Kremu ulijemo u čaše. Pustimo da odstoji u hladnjaku barem 30 minuta i spremni smo.

Više informacija - Kremasti biskvit, 9 deserata s jagodama u Thermomixu

ThermoRecetas

Čaše za jagode i mascarpone

Čaše za jagode i mascarpone

Sastojci

priprema

Ostavite svoj komentar Otkaži odgovor