Prijavite se o Prijavite se i uživajte u ThermoRecipesima

Čokoladni kulant

Desert27 minuta6 ljudi430 kalorije
1/52/53/54/55/5 (818 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Čokoladni kulant

Ukusan kolač za jelo skoro vruć. Užitak je uzeti svaku žlicu ove čokoladne tekućine, jer možete uzmite biskvit i kremu od čokolade.

Čudo ovih kolača je u tome što ih je potrebno napraviti njegova savršena točka kuhanja u pećnici, tako da njegovo središte ostaje tekuće i ima ovakav izgled. Može se popratiti i kuglicom sladoleda od vanilije ili šlagom.

Mi radimo masa u našem Thermomixu i zatim dodajte tijesto u kalupe. U našem receptu koristili smo silikonske kalupe tako da se lako vade iz kalupa. Nakon Pečemo za 7 minuta i gotovo je. Ne propustite nijedan detalj recepta.

Čokoladni kulant

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori

Ukusan čokoladni kolač s biskvitom i nadjevom od čokoladne kreme.

Čokoladni kulant
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 430
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 50 g pšeničnog brašna
  • 170 g fondan čokolade, posebno za pečenje
  • 175 g maslaca
  • 75g šećera
  • 3 jaja
  • 3 žumanjka
  • 1 žlica maslaca za podmazivanje kalupa

priprema

  1. U čašu stavite 175 g maslaca i 170 g ručno nasjeckane čokolade. Otopit ćemo ga, programiranje 3 minuta, 90 ° brzinom 1.

  2. Pećnicu zagrijemo na 240º sa toplinom odozgo i odozdo. Kalupe premažemo žlicom maslaca.

  3. U čašu dodajte 3 jaja, 3 žumanjka i 75 g šećera. Programiramo 30 sekundi pri brzini 3.

  4. Dodajte 50 g pšeničnog brašna i programirajte 15 sekundi pri brzini 3.

  5. Kalupe punimo čokoladnom smjesom. Stavimo u sredinu pećnice i pečemo 7 minuta. Promatrat ćemo jesu li dobro pečeni izvana. U našem slučaju smo čekali 7 minuta i primijetili da je još malo sirov, pa smo ga pekli još 1 do 2 minute. Ne smije se dugo peći jer inače sredina neće ostati sirova.

  6. Kad je gotovo, ostavimo da se ohladi. Mogu se poslužiti malo topli uz kuglicu sladoleda od vanilije, voće ili šlag.


Otkrijte ostale recepte: Manje od 1 sata, Za vrijeme, Thermomix recepti

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.