Prijava o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Brokula i krumpir na pari s preljevom od mladog luka, sušenih rajčica i aromatičnog bilja

povrće41 minuta5 porcije170 kalorije
1/52/53/54/55/5 (676 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Preljev od mladog luka i sušenih rajčica

Danas ćemo kuhati I brokula i krumpir kuhani su u Varomi., jednostavna i brza metoda kojom ujedno čuvamo sva svojstva povrća.

Za malo "vedrine", poslužit ćemo ih s vinaigrette koji ćemo pripremiti u čaši. Vrlo ga je jednostavno napraviti, a uključuje mladi luk, sušene rajčice, češnjak, malo senfa, ulje i aromatično bilje.

Može se poslužiti kao predjelo, a može biti i pratnja idealno za bilo koje meso ili ribu.

Ako volite hranu kuhanu na pari, ne smijete propustiti našu Povrće na pari s umakom od badema.

Brokula i krumpir na pari s preljevom od mladog luka, sušenih rajčica i aromatičnog bilja

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori
komentari

Brokula i krumpir kuhani u Varomi s jednostavnim vinaigrette umakom. Jednostavan, zdrav recept, savršen kao predjelo ili prilog.

Brokula i krumpir na pari s preljevom od mladog luka, sušenih rajčica i aromatičnog bilja
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: povrće
  • kalorija: 170
  • Porcije: 5
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za kuhanje na pari:

  • 600 g vode
  • 440 g brokule u cvjetovima
  • 480 g oguljenog i narezanog krumpira na kriške debljine pola centimetra

Za preljev:

  • 25 g vlasca
  • 1 sušena rajčica na ulju
  • 35 g maslinovog ulja
  • 1/2 žličice senfa
  • 1/2 češnja češnjaka
  • Nešto lišća peršina
  • Nekoliko listova bosiljka
  • Nekoliko listova timijana

priprema

  1. Ulijte vodu u posudu. Stavite brokulu u Varoma posudu. Rasporedite krumpir po Varoma pladnju. Postavite cijeli Varoma sklop na mjesto i programirajte. 20 minuta, temperatura varome, brzina 1.

  2. Nakon tog vremena provjerite je li krumpir kuhan. Ako nije, izvadite brokulu i nastavite kuhati krumpir. Još 10 minute pri istoj brzini i temperaturi.

  3. Sada izvadimo vodu iz posude i isperemo je hladnom vodom. U nju stavimo sve sastojke za preljev i programiramo je. 10 sekundi, brzina 7. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše i programiramo 10 sekundi, brzina 7.

  4. Povrće i krumpir stavljamo u posudu za posluživanje. Pored nje stavljamo zdjelu s našim preljevom.

Više informacija - Povrće na pari s umakom od badema


Otkrijte ostale recepte: Varoma recepti

Započnite razgovor

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

Ova stranica je zaštićena reCAPTCHA-om iIzjava o privatnostiiGoogleovi uvjeti pružanja uslugeprimjenjuju se.

Razdoblje provjere reCAPTCHA je isteklo. Molimo osvježite stranicu.