(980 glasova)
Uฤitavanje ...
Suprug me poludio, oboลพava bijeli kineski umak koji stavljaju kao preljev na salatu kineski restorani. Pa kad god se sjeti, "da vidimo hoฤete li potraลพiti recept", "da vidimo hoฤete li pitati kako se to radi", "da vidimo da li ฤete pokuลกati napraviti". To ลกto sam rekao izludilo me.
I jednog dana gledajuฤi svoje recepte, pronaลกla sam ovu verziju i bez razmiลกljanja pokrenula se da je pripremim. Tada sam pripremio dobar salata i stavio sam je na stol. Kad je to vidio, nije mogao vjerovati, gledao me je s nevjericom dok nisam potvrdio da je stvarno domaฤe s Thermomixom.
Kineski umak
Ispis recepta
Saฤuvajte recept
Prijavite se za oznaฤavanje
Zatvori
Joลก nemate raฤun? Otvorite ga odmah! Registriranje
Ukusan umak uz vaลกa jela kineske kuhinje ili dobra salata.
Ekvivalentnosti s TM21
Slaลพem se s vaลกim muลพem, volim ovaj umak !!! Iako izgleda kao da se puno ugojite hahaha, uฤinit ฤu to bez sumnje! Hvala!
Pa zamislite, koliฤina ลกeฤera koju ima, ali je vrlo dobra ... lol
Ovaj recept mi โโne bjeลพi, hehehe ๐ uz ono ลกto volim kinesku hranu, posebno ovaj umak od salate, ลกto je sjajno.
Pozdrav Veronica, kad probaลก, reci nam ...
Molim!!! ล eฤer stavlja 25 0 250 ???? Hvala, radujem se tome !!!! Hvala muxas
Pozdrav Mamiavila, oni su 250 grama ลกeฤera, da puno, ali postoji i dobra tegla umaka ...
To voli i moj suprug (i ja to volim.) Veฤeras radim recept. Hvala muffine, traลพila sam ga.
Pozdrav Elo, radujem se ลกto ฤu ฤuti ลกto misliลก ... pozdrav.
Molim vas, ako biste mi rekli gdje mogu kupiti ocat od bijelog vina, hvala
Pozdrav Marijane, pa, na trลพiลกtu je to normalan i obiฤan ocat, neki stavljaju ocat od bijelog vina, ali on je naveden kao bijeli, probao sam i s jabuฤnim octom i nema isti okus ...
Zdravo!!!
Moje ime je M.ยช รngeles i, ho, upravo sam otkrio vaลก blog i veฤ mislim da ฤu mu biti jako marljiv.
Potpuno ste me osvojili ovim receptom i radujem se njegovoj izradi, zapravo mislim da se sutra neฤe dogoditi ... Volim i kinesku salatu iz kineskog restorana, a upravo zbog preljeva nikakav ljudski naฤin da se to uฤini.
Puno vam hvala ลกto ste ga podijelili, vi ste sunce.
Pozdrav, hvala ... vidjet ฤete koje dobre stvari ฤete pronaฤi na blogu ...
Razumijem te, rebro moje, imao sam hagobiaitaโฆ. ล to ako ฤe donijeti mlijeko, koje pitanje, ovo, ono drugo, pa se ispostavi da sam ga imao u zaboravljenom ฤasopisu, a nisam ga naลกao ni na internetu ... buduฤi da nisam znao kako se zove , jer sam stavila to ime ... u ฤasopisu je stavila umak White. Zato nisam shvatio ...
Mmmm ... uskoro ฤe pasti! I meni se jako sviฤa ๐
POZDRAV Begoรฑa, predugo trajeลก, hahaha. Lijepo kad to uฤiniลก, reci nam ... pozdrav ..
Izvrsno! ฤini se tako lako i ne bih to prije pomislio! Hvala hvala
POZDRAV Jessica, to mi se dogodilo, mislio sam da ฤe umak biti sloลพeniji, i kakvo iznenaฤenje, nisam zamiลกljao da se moลพe napraviti sa ลกeฤerom ...
Slaลพem se s ostalim djevojkama. Danaลกnji recept je bio pun pogodak. Hvala tisuฤu. ฤim kupim ocat, napravim ga! Radujem se ...
Hvala, Ester, ne moลพeลก ni zamisliti koliko me tvoje rijeฤi ฤine sretnom, mislila sam da ฤe danaลกnji recept biti pomalo "slab" jer je umak, jer se navikavamo na lagane, ali spektakularne deserte i jela ... i pogledajte gdje ispada i jednostavno, hahahahaha.
Takoฤer mi se sviฤa, isprobat ฤu s onoliko recepata koje ste stavili i usput znate kako se napravi gorko-slatko, ali kao i kineski, probao sam nekoliko recepata i ne izlazi isto hvala
Mari Carmen, primam na znanje gorko-slatko, ali to je neลกto teลกko, jer postoji mnogo varijanti ... ali imam ga i na ฤekanju ...
Upravo sam napravila, radujem se sutraลกnjem dolasku i isprobavanju zahvaljujuฤi svim vaลกim izvrsnim receptima
Vrlo dobro, u podne sam vidjela recept i noฤu sam ga napravila, moj sin koji ne jede puno salate probala sam i pojela ga cijelog, veฤeras salata opet ne propada. hvala na vaลกim receptima.
Pozdrav toรฑi, vrlo sam sretan, jer ako ga pustite da se odmara od jednog dana do drugog, joลก bolje ...
Kao ลกto sam veฤ komentirao otkad sam napokon otkrio recept, salatu ne jedemo ni na koji drugi naฤin, ฤak nam se ฤini boljom od one u kineskim restoranima, hahaha
Pozdrav vrline! recept ยปslabยป dลพabe, ovdje sve uzimamo na znanje. Hvala
Pozdrav Conchi, haha, mislila sam na "lijenu" stvar jer kako je to dodatak hrani ฤinilo mi se da ฤe proฤi malo nezapaลพeno, ali sam se jako ugodno iznenadila... haha. Hvala vamโฆ
Bok, volim taj umak, ali kakav je to ocat i gdje ga mogu kupiti?
Pozdrav, Maria del Mar, to je normalan ocat, ali naravno, sada postoji toliko mnogo vrsta octa, jer ga zato i nazivam vingre od bijelog vina, u bilo kojem super ga imaju ...
Pozdrav prijatelji, juฤer sam napravio kineski umak poลกtujuฤi toฤno mjere koje dajete i dobio sam super sirฤetni sir, ลกto sam pogrijeลกio? ลฝivjeli i hvala s Tenerifa
Pozdrav Tere, stvarno mi je ลพao, pogledajte problem s octom neลกto je osjetljivo u smislu da to ovisi o ukusu svake osobe i marki octa.
Jedem ocat koji imam sada je jak, ono ลกto radim je da dodam malo manje octa, odnosno 210gr.
Ali moj suprug to voli s 250 grama octa, ono ลกto je reฤeno stvar je ukusa ...
Ukusno Svidjelo nam se.
Puno vam hvala na poslu koji radite.
Pozdrav djevojko, jako mi je drago ลกto ti se svidjelo. I hvala vam ลกto ste bili tamo ...
nevjerojatan ovaj umak! okusa je poput pravog kineskog umaka! ฤestitamo! vrlo ostvareno !!!!
Hvala Cristina, a takoฤer i sa sastojcima za smoฤnicuโฆ.
Pozdrav Vrline !!! Danas sam za veฤeru pojela salatu s kineskim umakom i super dobra !!! Esq ima isti okus kao i kineski restorani! Oboลพavam, puno vam hvala na svim ovim receptima koje nam dajete. ฤestitamo!!!! Pratim te svaki dan !!!! pusa
Pozdrav Eva, jesi li to dobro vidjela?
Hvala vam .. ลกto ste tamo ...
Mmmmmm .... jako dobro, volim to, radio sam to od juฤer do danas i ovo spektakularno, veฤeras ponavljamo opet. Joลก jednom ste dobro shvatili, hvala.
Bok, recept sam napravila proลกli tjedan. Kao ลกto je gore spomenuto, to je takoฤer bio jak ocat, ali okus je autentiฤan. Sljedeฤi ฤu put pokuลกati napraviti s manje octa. Takoฤer vidim da ste ga probali s jabuฤnim octom i rezultat je bio drugaฤiji ... Pokuลกat ฤu ponovo, pozdrav i hvala na receptu.
Bok, htjela sam znati koliko traje u hladnjaku, hvala
Pozdrav Montse, trajat ฤe vam otprilike 15 dana jer sadrลพi ลกeฤer i ocat, koji su dva dobra konzervansa.
Puno vam hvala na receptu !!!!
Zahvaljujuฤi vama jedem salate, jer mi ih je bilo vrlo teลกko jesti, jer se salata osjeฤa loลกe ako ne pokrijem okus i doลกlo je vrijeme da mi je tuna dosadila !!
Zato vam puno hvala !!
Veliki Galcester! Jako sam sretna ลกto vam se svidjelo. Jako je zdravo jesti povrฤe ... ali istina je da ponekad zna biti pomalo dosadno ... hvala ลกto ste nas slijedili !!
Joลก uvijek ne znamo koliko ลกeฤera staviti, 250 ili 25gr .. Hvala na kineskoj tajni
Pozdrav Rosana, oni su 250 gr, kako stoji u receptu. Nadam se da ti se sviฤa.
Imam varijaciju ovog umaka u sluฤaju da ga ลพelite probati..50g riลพinog octa (moลพete ga dobiti u trgovinama kineske hrane) 50g ลกeฤera, 1 ลพliฤica soli i ลพlica suncokretovog ulja ... sve zajedno u ฤaลกi i programirati 2 min 80ยบ vel 5โฆ izvaditi iz posude za mijeลกanje i ohladiti. Ako ฤete kupiti ocat, moลพete kupiti i agar-agar (bijele dehidrirane alge koje se namoฤe u hladnoj vodi 5 minuta), a salata ฤe vam biti ista kao u kineskoj. Zelena salata, ลกunka, mrkva ili kukuruz, ocijeฤene alge i dresing. Ideja Proฤiโฆ
Baลก lijepo Julie za prijedlog !! Isprobat ฤemo ga sigurno, volim ovaj umak ... pa ฤe slijediti vaลก savjet biti nenadmaลกan. Hvala vam ลกto nas lijepo pratite!
Imam pitanje ... oni su 25 gr. ลกeฤera ili 250? Ne znam jeste li pogrijeลกili i propustili prst na tipkovnici ... hahahahaha
hvala u svakom sluฤaju jer puno pomaลพete!
Pozdrav Alipodur, oni su 250 gr, ista koliฤina ลกeฤera kao i ocat. Hvala vam ลกto nas pratite!
kakve joลก dobre informacije !!.
I iskoriลกtavajuฤi vaลกu velikoduลกnost ... ลพelim isprobati vaลก recept. Pripremam tematsku veฤeru i joลก uvijek mi nije jasna.
Hvala i pusa !!
Ajinomoto (suลกtina okusa na japanskom) nije niลกta drugo do natrijev glutamat koji je na popisu konzervansa oznaฤen brojem E-621 i premda njegova upotreba izuzetno izaziva jer je opasna, izbjegavajte ga ลกto je viลกe moguฤe, hvala na receptu .
Istina je da je ajinomoto pomalo kontroverzan, meฤutim, nakon nekoliko znanstvenih studija, FDA i Europska unija podrลพavaju njegovu upotrebu kao tvar koja nije opasna za zdravlje i prehranu ljudi, sve dok se ne zlostavlja svakodnevno unos. Ali tko zna, moลพda ฤe za koju godinu nastaviti uฤiti i odluฤiti ga povuฤi.
Trenutno je u brojnim namirnicama malo E-621 i istina je da je njegova glavna funkcija pojaฤati okus. Stoga mnogo puta azijska jela imaju tako izvrstan okus.
Hvala na komentarima!
Pozdrav, ja sam novo u tome i ลพelio bih vas zamoliti mogu li suncokretovo ulje zamijeniti maslinovim uljem, pozdrav i puno hvala
Dobrodoลกli!! Nema problema Marijane, jedino ลกto ฤete primijetiti je intenzitet okusa. U azijskoj hrani maslinovo ulje se ne koristi jer se njime konzumiraju druge vrste ulja, poput suncokreta. Ali to ฤe vam dobro doฤi. Hvala ลกto ste nam napisali !! I ne ustruฤavajte se ostavljati nam komentare kad god ลพelite. Zagrljaj.