Prijava o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Krem juha od gljiva sa šunkom i gorgonzolom

dolazni50 minuta6 porcije130 kalorije
1/52/53/54/55/5 (722 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Predjelo od gljiva

Sigurno ćete sada pronaći gljive po odličnoj cijeni. Toliko su svestrane da se mogu pripremiti na tisuću načina, a ovaj... pjena Gljive su uvijek uspješne.

Današnji recept je jednostavan i utješno ukusan. Napravljen je s povrtnim temeljcem i daškom aromatičnog... celerPosebnost je u prezentaciji: poslužit ćemo ga s klasičnim Serrano šunka i s malo kremasta gorgonzola.

Ostavljam vam link na jedan od najboljih recepata s ovim sastojkom: gljive češnjak.

Krem juha od gljiva sa šunkom i gorgonzolom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori

Jednostavna i ukusna krem ​​juha od gljiva s povrtnim temeljcem, celerom, šunkom Serrano i kremastom gorgonzolom. Utješni recept savršen za bilo koje doba godine.

Krem juha od gljiva sa šunkom i gorgonzolom
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: predjela
  • kalorija: 130
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

priprema

  1. Stavljamo celer u čašu, u komadićima. Programiramo 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  2. Dodamo maslac i programiramo 3 minuta, 120º, brzina 1.

  3. Dodajemo 500 g gljiva i listove ružmarina. Programiramo 3 minuta, 100º, brzina 2.

  4. Sada dodajte nasjeckani krumpir, juhu, sol i papar. Stavite košaricu na poklopac (bez mjerne posude) i postavite vrijeme. 30 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.

  5. Skinemo košaru s poklopca, stavimo čašu i meljemo 30 sekundi u progresivnoj brzini 7-10.

  6. Kremu poslužujemo u malim zdjelicama. Dodajte žličicu gorgonzole i nekoliko trakica šunke Serrano.

bilješke

Za hrskavost, trakice Serrano šunke možete popržiti u tavi neposredno prije posluživanja kreme.

Više informacija - Gljive s češnjakom u Thermomixu


Otkrijte ostale recepte: Juhe i kreme

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.