(982 glasova)
Uฤitavanje ...
Ljetna nedjelja: dugi doruฤak, vrijeme na plaลพi, kasni obrok, bogata i svjeลพa slastica: Panacota. To je talijanska slastica, ลกto doslovno znaฤi "kuhana krema" (panna cotta). To je poput flanca Nata uฤvrstio sa ลพelatin. Ispratila sam je s Miel, ali izgledat ฤe sjajno s a kompot od jagoda, dลพem od breskve ili voฤni sirup.
Donoลกenjem ลพelatine vrlo je jednostavno eksperimentirati s ovim receptom, upotrijebiti maลกtu i igrati se u kuhinji: dodajte voฤe, napravite ga okusima: kava (za dodavanje kave u mlijeko), coco (mlijeko zamijenite kokosovim mlijekom), jagoda (mlijeko umutiti sa jagodama ili sa dลพem od jagoda), kakao (mlijeko s colacao), ฤokolada (rastopljeno u mlijeku) ... karamela? Kako bismo napravili karamelu?
Panna cotta
Joลก nemate raฤun? Otvorite ga odmah! Registriranje
Talijanska krema i ลพele desert. Svjeลพe i glatko. Moลพe se napraviti u viลกe okusa.
Ekvivalentnosti s TM21
Viลกe informacija - Kompot od jagoda, Dลพem od breskve, Glazura od dลพema / sirupa
Mogu li zamijeniti ลพelatinu omotnicom skute?
Hvala na receptima. Volim tvoju stranicu.
Pozdrav.
Da, moลพete ga zamijeniti. Jedino ลกto tekstura neฤe biti ista. Panakota je ฤvrลกฤa, stvarno ลพelatinizirana. S skutom ฤete imati kremastiju teksturu. Hvala vam ลกto ste nas pratili, Mar. Poljubac!
Poลกtovani, sviฤa mi se recept i htjela bih znati kako mogu zamijeniti listiฤe ลพelatine neutralnom ลพelatinom u prahu, koju jedino mogu nabaviti tamo gdje ลพivim. Koliko bi to bilo i da li bi se koji "inventillo" mogao napraviti s aromatiziranom ลพelatinom u prahu.
Hvala Vam.
Moลพete ga zamijeniti. Dodajte omotnicu izravno nerazrijeฤenu na istom mjestu gdje je ลพelatina dodana u recept, nakon kuhanja mlijeka i vrhnja. Vruฤe. Mijeลกajte 10 sekundi, brzina 3.
A glede "inventilla": izmisli! Volim ลกto inovirate, pokuลกavate, mijeลกate. prilagodite recept ลพeleom od limuna ili jagoda, ili kako vam se najviลกe sviฤa. Ali da, reci mi kasnije, molim te, pa i mi uฤimo s tvojim idejama.
Poljubac, Susana!
Pozdrav, veฤ dugo pratim stranicu i sviฤa mi se, ali u posljednje vrijeme imam puno problema s pristupom, vrlo je sporo i ne mogu se uvijek povezati.
Inaฤe, danaลกnji je recept izvrstan, baลก kao i svi oni koje objavite. Hvala
Pozdrav M. Isuse. Hvala!
Promijenili smo dizajn stranice: Iako je naลก tehniฤki tim radio s njom, moลพda je bilo nekih trenutaka oteลพanog pristupa. Ali sve je rijeลกeno. A ลกto je bilo lijepo? Poljubac i hvala ลกto ste nas slijedili!
Bok
Nisam poฤeo izraฤivati โโrecept, ali upravo vidim ovu veliฤanstvenu fotografiju, danas popodne kreฤem na posao!
Ispalo je lijepo, zar ne? Poljubac!
Bila sam luda u potrazi za ovim receptom i napokon sam ga pronaลกla, imam pitanje da li se smjesa zagrijava u hladnjaku? Uvijek sam ฤuo da nije dobro stvari stavljati vruฤe. Hvala na receptu.
Hvala vam ลกto ste nas proฤitali, Azulita75. Zapravo, kad se pomijeลกa s hladnom ลพelatinom, nije toliko vruฤa. Ne stavljajte vruฤe stvari u hladnjak jer ne mijenjaju temperaturu. Kako je toplo, to ne mijenja temperaturu. Ako ste za razboritost, ลพelite priฤekati malo prije nego ลกto ga stavite, nema problema.
Uฤinio sam to juฤer ujutro, a noฤu ga viลกe nije bilo. Eksperimentirao sam s dvoje, stavio jednu kavu, a drugu colacao, sjajno izlaze.
ลฝivjeli eksperimenti, Conchi! Imam karamelu na ฤekanju. Razmiลกljao sam da pomijeลกam tekuฤu karamelu s mlijekom, ali da vidimo mogu li se odvaลพiti i sam napraviti karamelu. Veฤ ฤu vam reฤi! Poljubac
Izgleda vrlo ukusno, ali ลพelim znati kad dodam med na dno posude, zar ne?
Pozdrav Sulebron. Bacio sam je jednom neisplavljene, preko vrha. Ako ga stavite na dno posude, i on ฤe se ลพelatinizirati. Iako smo ipak neลกto izmislili ... Zagrljaj! Hvala ลกto ste nas pratili!
Napravila sam recept, ali je izaลกao vrlo ลพelatiniziran, tekstura nije ista kao kad ga uzmem u Talijana. Neฤete imati previลกe ลพelatine?
Puno vam hvala na vaลกim receptima ... i predanosti ... Nisam toliko odvaลพna ...
Da? Ispalo mi je jako dobro. Ako volite kremastiju teksturu, pokuลกajte sljedeฤi put ukloniti list ลพelatine. Hvala vam ลกto nas pratite! Poljubac
Pozdrav, bi li u sluฤaju udvostruฤenja koliฤina bilo potrebno i udvostruฤiti vrijeme kuhanja?
Hvala Vam.
Pozdrav Rulo, moraลก malo poveฤati vrijeme kuhanja kreme jer ฤe ti poveฤanjem koliฤina trebati viลกe minuta da postigne temperaturu. Stavio bih ga 10 minuta ili dok ne dosegne 80 stupnjeva. Hvala ลกto ste nam pisali!
Sa sirupom od jagoda! Mmmmmmhhh, kako je ukusno! Svaki put kad proฤitam jedan od vaลกih komentara, poลพelim to ponovitiโฆ. Zagrljaj, Sulebrone
mmuna izgleda ukusno! Jako mi se sviฤa vaลก blog, ostajem sljedbenik. Juฤer sam takoฤer prenio pannakotu na svoj blog, ali vrlo razliฤitu, ako vam se sviฤa i ako vam se sviฤa moj blog, moลพete postati sudionici i zato si pomaลพemo, pozdrav
Hvala! Sve najbolje
Da to ลพelim s prirodnim jagodama, pasirao bih ih mijeลกajuฤi ih s mlijekom? Koliko biste dodali?
Bok Kaoru. Stavite 4 velike jagode (6 ako su male). Tucite ih samo s mlijekom 30 sekundi progresivnom brzinom 5/10. Zatim dodajte vrhnje i ลกeฤer i slijedite korake u receptu. I reci mi!
Ok, savrลกeno! Puno vam hvala, reฤi ฤu vam kako je!
Nema na ฤemu, Kaoru. Nadam se da ฤemo to ispravno shvatiti. Poljubac!
Ana je bila jako dobra, vrlo mekana ... Napravio sam neke promjene u koliฤinama, prvo sam ih udvostruฤio jer mi je trebala veฤa koliฤina, ali stavio sam 10 ลพelatine i 130 g ลกeฤera
Jako sam sretna, Kaoru. Hvala ลกto ste nam rekli. Koji je bolji naฤin da receptima dodamo svoj osobni peฤat, zar ne? Zagrljaj!
Imam 400 ml kreme i 9 listova ลพelatine, koliko ostalih sastojaka treba da bih sve to iskoristio, hvala
Pozdrav Ana! To je poput matematiฤkog problema. Morate uspostaviti pravilo od 3. Najbolje je ลกto krenete od kreme. 250 je do 400, ลกto je svaki sastojak prema X. Sretno!
S ljubiฤastim bombonima mora biti super !!!! Uฤinit ฤu to. ;-)
Pozdrav, kako mogu zamijeniti ลพele, kakav je to? Ja sam iz Kolumbije, kakva je to krema? Hvala
Pozdrav Monica. Ne moลพete zamijeniti ลพelatinu. Panakota je karakterizirana time ลกto ima ลพelatinu. Ovaj koji sam koristio je u ploฤama, dolazi ovako, to su prozirni, polukruti listovi. Sigurno ih ima u Kolumbiji. Takoฤer moลพete koristiti neutralnu ลพelatinu, u obliku praha, a koliฤina bi bila ona koju je proizvoฤaฤ naznaฤio za 375 g tekuฤine. Krema je krema za slastiฤarsku kremu za ลกlag. Zagrljaj!
Pozdrav, dobar dan, sjajna stranica, moลพe li ลกeฤer zamijeniti ekvivalent u tekuฤem zaslaฤivaฤu?