Riblja juha

Danas nešto olakšavam, ali to će nam pomoći da i druga jela izađu vrlo dobro. Sljedećih nekoliko dana objavit ćemo ukusne krumpire s školjkama, a za njihovu pripremu trebat će nam Riblja juha tako jednostavan i bogat kao ovaj.

Možete ga koristiti u riži (zamislite a puno riže s ovom juhom), da napravite fideu i, naravno, obogatite svoja variva. Imate mogućnost zamrznite ga u dijelovima i koristite ga kad vam zatreba.

To je vrlo jednostavno i, kao što možete zamisliti, puno je zdravije od tableta koje prodaju. Sad kad smo u mjesecu dobrih rješenja, potičem vas da to isprobate.

Riblja juha

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

Riblju juhu ćemo raditi od povrća, kostiju i ribljih glavica. Koristeći ovu juhu kao sastojak, mnoga druga jela bit će ukusna

• Ascen Jimenez

• Vrsta recepta: riba
• Kalorije: 50
• Porcije: 4

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme za kuhanje: 40M
• Ukupno vrijeme: 45M

Sastojci

• 1 glava luka, na četvrtine
• 1 mrkva u 2 ili 3 komada
• 1 poriluk u 2 ili 3 komada
• 500 g kostiju i glava ribe (grdobina, kirnja, oslić ...)
• 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 1200 g vode
• 1 žličica soli

priprema

1. U čašu stavimo luk, mrkvu i poriluk. Sjeckamo 5 sekundi, brzina 4. Dodamo riblje kosti i ulje.

2. Sauté programiranje 10 minuta, 100º, brzina 1.

3. Dodamo vodu i sol i programiramo 30 minuta, 100º, brzina 1. Procijedimo juhu kroz dvorac. Ako želimo, možemo ga zamrznuti u kockama ili u obrocima od 100 g kako bismo ga koristili u drugim varivima.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Obilje riže

Izvor - Vodite računa o svom zdravlju pomoću Thermomixa