Prijava o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Rolada od mrkve s glazurom od krem ​​sira

Desert32 minuta10 porcije340 kalorije
1/52/53/54/55/5 (746 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Rolada od mrkve s glazurom od krem ​​sira

Ako volite kolače od mrkve, ovaj desert imate na oblik role ili ciganske ruke. Izvrsna je ideja uživati ​​u ovoj ukusnoj poslastici žlicom, s obje teksture zajedno.

S našim Thermomixom napravit ćemo jednostavnu, teksturiranu i ukusnu kremu s okus krem ​​sira. Također ćemo napraviti izvrstan i vrlo sočan biskvit, a odlična je ideja jesti ga smotanog.

Jednostavno ga ispecite i slijedite nekoliko jednostavnih koraka za pripremu ove ukusne poslastice. Možete pronaći još recepata s mrkvom poput: kolač od mrkve s ananasom i krem ​​sir ili Savršena torta od mrkve.

Rolada od mrkve s glazurom od krem ​​sira

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori
komentari

Ukusan desert napravljen u obliku rolade s posebnim okusima poput torte od mrkve i krem ​​sira.

Rolada od mrkve s glazurom od krem ​​sira
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: postre
  • kalorija: 340
  • Porcije: 10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Torta od mrkve

  • 150 g mrkve
  • 4 jaja
  • 120 g smeđeg šećera
  • 120 g pšeničnog brašna
  • 1 / 2 žličica cimeta u prahu
  • 1/2 žličice mljevenog đumbira
  • 1/2 čajne žličice mljevenog muškatnog oraščića
  • 1 prstohvat mljevenog crnog papra
  • 1 žličica praška za pecivo

Kremasti sir

  • 280g bijelog šećera
  • 200 g krem ​​sira tipa Philadelphia
  • 100 g maslaca sobne temperature
  • 2 žlice oraha
  • 2 žlice pistacija

priprema

  1. U našu Thermomix zdjelu dodajemo 150 g dobro oprane mrkve. Izmiksamo ih, programirajući... 30 sekundi pri brzini 8. Skinemo ga sa čaše i stavimo sa strane. Čistimo čašu.

  2. Zagrijte pećnicu na 200°C (390°F) s uključenim gornjim i donjim grijačem. Stavite pjenjaču u obliku leptira u zdjelu za miješanje. Dodajte 4 jaja i 120 g šećera. Program 6 minuta, 37 ° brzinom 4. Kad istekne vrijeme, promijenit ćemo termin. 6 minuta, bez temperature, brzina 4. Pripremimo sljedeće sastojke kako tijesto ne bi ostalo na mirovanju nakon emulgiranja.

  3. Dodajte 150 g mrkve, 1/2 žličice mljevenog cimeta, 1 žličicu praška za pecivo, 1/2 žličice muškatnog oraščića, 1/2 žličice mljevenog đumbira, prstohvat mljevenog crnog papra i 120 g prosijanog pšeničnog brašna. Program 5 sekundi, brzina 4.

  4. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Trebao bi biti lim srednje veličine, ni prevelik ni premalen. Smjesu stavite na papir za pečenje i ravnomjerno rasporedite tijesto. Stavite ga u sredinu pećnice i pecite 12 minuta.

  5. Kad je gotovo, izvadite posudu, pustite da se malo ohladi i zarolajte tijesto dok je još toplo kako bi poprimilo oblik. Stavite sa strane.

  6. Očistimo i osušimo zdjelu. Dodajemo dvije žlice pistacija i dvije žlice oraha. Nasjeckamo. nekoliko sekundi pri brzini 6-7. Izvadimo iz čaše i rezerviramo.

  7. Dodajemo 240 g šećera i programiramo 30 sekundi pri brzini 8Ovim korakom ćemo dobiti šećer u prahu. Dodajemo 200 g krem ​​sira i programiramo 40 sekundi pri brzini 3,5.

  8. Dodajemo 100 g omekšalog maslaca i programiramo 1 minuta brzinom 3.5.

  9. Nakon što se kolač ohladi, odmotajte ga i dodajte nadjev od krem ​​sira, ostavljajući nekoliko žlica za ukras. Zatvorite kolač i čvrsto ga pritisnite u roladu. Preko kolača rasporedite sačuvane dvije žlice nadjeva i pospite sjeckanim orasima.


Otkrijte ostale recepte: Postres, Thermomix recepti

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

     ANĐELINA dijo
    zec 2 mjeseci

    Pozdrav,
    Izgleda ukusno. Volio bih znati kada i kako dodati mrkvu.

    Puno hvala

    Odgovorite ANGELINI
        Alicia tomero dijo
      zec 2 mjeseci

      Hvala Angelina, torta od mrkve je ukusna! Korak s mrkvom je ažuriran, pogledajte, hvala na doprinosu.

      Odgovor Aliciji Tomero