Prijavite se o Prijavite se i uลพivajte u ThermoRecipesima

Torta Schwarzwald

Desert62 minuta8-10 ljudi
1/52/53/54/55/5 (976 glasova)
Uฤitavanje ...

Po Vrline Gonzรกlez

Joลก uvijek radim kolaฤi ลกto nikada prije nisam radio, a buduฤ‡i da je bio majฤin roฤ‘endan, iskoristio sam priliku i napravio Schwarzwald, ลกto sam vidio u jednom ฤasopisu.

Torta je ukusna, jedino ลกto se u posljednje vrijeme nisam slagala sa svojim kalupima. Koristio sam silikonski, ali bio je vrlo velik, a kolaฤ je bio nizak, moja peฤ‡nica je takoฤ‘er predloลพila da ga poลกaljem. A kad ลพeli, tjera me da okreฤ‡em kolaฤe, a kad ne, onda ne ... Ali hej, vaลพan je rezultat i za to treba umrijeti ...

Torta Schwarzwald

Ispis recepta
Saฤuvajte recept
Prijavite se za oznaฤavanje Zatvori

Ukusna torta za proslavu roฤ‘endana i godiลกnjica.

  • Vrline Gonzรกlez
  • Vrsta recepta: postre
  • Porcije: 8-10
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za tortu:

  • 100 g braลกna
  • 2 ลพliฤice kvasca
  • 1 ลพliฤica vanilin ลกeฤ‡era
  • 3 jaja
  • 150g ลกeฤ‡era
  • 100 g maslaca
  • 40 g likera kirsch (nisam ga imao i dodao sam karameliziranu votku)
  • Prstohvat soli.

Za punjenje i premazivanje ฤokolade:

  • 1 tableta 250 g desertne ฤokolade
  • 100 g ลกeฤ‡era
  • 100 g vrhnja za ลกlag
  • 2 ลพliฤice maslaca
  • 2 ลพlice gustina (kukuruzni ลกkrob)

priprema

  1. Zagrijte peฤ‡nicu na 180ยบ

  2. U ฤaลกu stavite braลกno, kvasac, vanilin ลกeฤ‡er i sol. Sve poprskati 20 sekundi, brzina 10.

  3. Stavite leptira na oลกtrice. U ฤaลกu ulijte jaja, ลกeฤ‡er i maslac. Program 5 minute, temperatura 37ยบ, brzina 3; dok ne ostane homogena smjesa.

  4. Uklonite leptira, promijeลกajte lopaticom. Dodajte liker i promijeลกajte nekoliko sekundi brzinom 3.

  5. Podmaลพite i pobraลกnite 24 centimetra visok uklonjivi okrugli kalup. Izbacite smjesu.

  6. Stavite kalup u peฤ‡nicu, na 20 ili 25 minuta, na 180ยบ. Kliknite srediลกte da biste provjerili je li gotovo. Neka se ohladi.

  7. Napravimo kremu od tartufa, otopimo ฤokoladu s maslacem u ฤaลกi za 8 minuta na temperaturi od 100 ยฐ.

  8. Dodajte ostatak sastojaka i sastavite 2 minute brzinom 1. Neka se ohladi i rezervira.

  9. Napravite tri tanka sloja torte, na prvi dodajte ฤokoladni nadjev. Dodajte joลก jedan sloj torte, dodajte joลก jedan sloj ฤokolade i zavrลกite s posljednjim slojem torte. Prekrijte tortu preostalom kremom i pospite ฤokoladnim strugotinama i ลกeฤ‡erom.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Lako, Osnovne informacije, Manje od 1 sata, Postres

Ostavite svoj komentar

Vaลกa email adresa neฤ‡e biti objavljen. Obavezna polja su oznaฤena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel รngel Gatรณn
  2. Svrha podataka: Kontrola neลพeljene poลกte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaลก pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neฤ‡e dostavljati treฤ‡im stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku moลพete ograniฤiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

      Isabelle dijo
    zec 13 godina

    Volio bih znati kako se zove zguลกnjivaฤ

    Odgovoriti na isabele
      Claudia dijo
    zec 13 godina

    Pozdrav vrline, izvrsna pinta poput svega ลกto radite. imam jedan

    Odgovorite Claudiji
      Claudia dijo
    zec 13 godina

    Imam malo pitanje. Zar kolaฤ ne treba sirup?

    Odgovorite Claudiji
      mlijeฤi dijo
    zec 13 godina

    bok lijepa moลพeลก li mi odgovoriti na pitanje? kad stavite zguลกnjivaฤ ak mislite na to kakvo je zguลกnjivaฤ?

    Odgovori jelesu
         Kreposti dijo
      zec 13 godina

      Pod gustinom mislim na kukuruzni ลกkrob, jeo sam tu rijeฤ kad sam je pisao ...

      Odgovorite vrlinama
      Stub dijo
    zec 13 godina

    Volim sve vaลกe recepte, ali s kolaฤima imam problem, a to je ลกto su previลกe prepeฤeni ili se ฤini savrลกenim izvana i iznutra, iako ga raลพanjim i ฤini se gotovo, nije. Moja peฤ‡nica ima gornji dio i toplina ognjiลกta, a takoฤ‘er i opcija vruฤ‡i zrak ล to je bolje? Hvala.

    Odgovorite Pilar
         Kreposti dijo
      zec 13 godina

      Osim toga, takoฤ‘er se muฤim s peฤ‡nicom, moja takoฤ‘er ima zraka, ali ga ne koristim, jer mi daje osjeฤ‡aj da ga isuลกuje, imam isti problem kao i vi, pokuลกajte ga staviti na malo niลพu razinu da vidim ลกto je takvo ...

      Odgovorite vrlinama
      antonia dijo
    zec 13 godina

    Jako lijepa i vrlo bogata torta mora biti, takoฤ‘er mora biti vrlo pahuljasta, kopiram je
    Zagrljaj *******

    Odgovor antoniji
      Guajira dijo
    zec 13 godina

    Hvala lijepa !!! Kopiram ovaj, izgleda bogato i ujedno lako. Sretan vam odmor.

    Odgovorite na guajira
         Kreposti dijo
      zec 13 godina

      Hvala guajira, reฤ‡i ฤ‡ete nam ...

      Odgovorite vrlinama
      Delphi dijo
    zec 13 godina

    Vrline, kako dobro izgleda ovaj kolaฤ. Ne brinite zbog kalupa ili peฤ‡nice, bilo je spektakularno!
    ฤŒestitamo vaลกoj mamici, sigurno je bila ugodno iznenaฤ‘ena ovim oduลกevljenjem.
    Neฤ‡e trebati puno vremena da ga napravim, svidio mi se i ... taj ฤokoladni nadjev ... hmmm, ukusan.
    Poljubac!!

    Odgovorite Delfiju
         Kreposti dijo
      zec 13 godina

      Pozdrav Delfil, hvala lijepa ... Veฤ‡ imam kalupe i peฤ‡nicu, dao sam ostavku, hahaha. Hvalaโ€ฆ

      Odgovorite vrlinama
      sandra mc dijo
    zec 13 godina

    Pozdrav, dolazi iz basne jer u nedjelju pozivam majku da jede i planiram je poฤastiti ovom ukusnom tortom ... izgleda jako dobro, zasigurno ฤ‡emo sisati prste. Veliki poljubac i tisuฤ‡u hvala za fantastiฤne recepte koje nam predstavljate

    Odgovorite sandri mc
         Kreposti dijo
      zec 13 godina

      Sandra vidjet ฤ‡eลก kako uspijeลกโ€ฆ. reฤ‡i ฤ‡ete nam ...

      Odgovorite vrlinama
      marinski dijo
    zec 13 godina

    Znam da se u ลพurbi ne primijeti kako piลกe, ali inzistiram, kolaฤ je jako dobar, ali glagol sam izradio, napisao je s H.

    Odgovoriti maritini
      Svjetionik slave dijo
    zec 13 godina

    Imam malo pitanje. Zar kolaฤ ne treba sirup?

    Odgovor Gloriji Almenari
         Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 13 godina

      Pozdrav, Gloria,

      Sirup je za okus, iako takoฤ‘er pomalo ovisi o debljini slojeva kolaฤa. Kod kuฤ‡e nam se sviฤ‘a sa sirupom i istina je da je soฤan ... ali pazite da ne pretjerate, pukne kasnije!

      poljupci!

      Odgovor Mayri Fernรกndez Joglar
      Kreposti dijo
    zec 13 godina

    Pozdrav ANa, u kuhinji i slastiฤarnici ima, kao i u svim svojim varijantama, gazpachosa nebrojene verzije, pa dogodit ฤ‡e se, pronaลกao sam ovaj recept iz ฤasopisa i ispada da sam ih takve uzimao u slastiฤarnicama . s viลกnjama joลก nisam imao zadovoljstvo probati.
    To je viลกe stavljeno u traลพilicu google, u slike, kolaฤ od crne ลกume, a vidjet ฤ‡ete da ฤ‡ete pronaฤ‡i torte poput ove koju vam donosim i torte punjene viลกnjama ...

    Odgovorite vrlinama
      Clara dijo
    zec 13 godina

    POZDRAV VIRTURE IMA VELIKU BOJU ALI GUBIM SE U TOฤŒKU DA NAPRAVIM TRI TANKA SLOJA KORTE. Oprosti, ne razumijem to otkad smo ga veฤ‡ smjestili u peฤ‡. Neฤ‡e li se sve raspasti?

    Odgovorite clari
      m anฤ‘eli dijo
    zec 13 godina

    Kako se kolaฤ dijeli na tri bez lomljenja?

    Odgovori am angeles
         Uspon dijo
      zec 13 godina

      Pozdrav Mยชรngeles,
      Za to postoje odreฤ‘eni kuhinjski pribor. Znam dvije. Jedna je vrsta ลพice koja je priฤvrลกฤ‡ena na neke noge koje vuฤete na radnoj ploฤi. Drugi je nazubljeni noลพ s plastiฤnim mjernim ลกtapiฤ‡em koji se takoฤ‘er uvlaฤi duลพ pulta dok reลพete i rez ฤini glatkim.
      Malo je teลกko objasniti, ali nadam se da sam vam pomogao.

      Odgovorite Ascenu
      Liza dijo
    zec 13 godina

    pozdrav, volio bih napraviti tortu, ali gdje mogu naฤ‡i liker od kirscha i kako napraviti karameliziranu votku hvala vam na receptima

    Odgovorite na isabel