Prijava o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Toskanski pileći batak

Carnes-3 minuta3 porcije420 kalorije
1/52/53/54/55/5 (734 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Toskanski pileći batak

Uživajte u poseban i domaći način jedenja piletine, s elegantnim načinom izrade bataka i s drugačijim umakom koji će vam se svidjeti.

U ovom receptu je neophodno pržite pileća batka u tavi i napravite umak u našoj Thermomix posudi. Koristit ćemo osnovne sastojke poput češnjaka, cherry rajčica i špinata, ideja koja je oduvijek bila popularna kod ovog osnovnog recepta pod nazivom Toskana.

U našem robotu ćemo dodati neke od sastojaka tako da kuhaju se i tvore poseban umak. Ovaj umak će pratiti pileća bedra kako bi se poboljšao njegov okus i nude ovo ime tako tipično za talijanske zemlje.

Toskanski pileći batak

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori

Ukusno jelo od pilećih bataka, s jednostavnim i izvrsnim umakom koji je savršen za uživanje.

Toskanski pileći batak
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: talijanski
  • Vrsta recepta: meso
  • kalorija: 420
  • Porcije: 3

    Sastojci

    • 1 kilogram pilećih butina
    • 1/4 luka
    • 5 češnjaka
    • 300 g cherry rajčica
    • 1 konzerva (250 g) cijelih, malih gljiva
    • 2 šake špinata
    • 50 g maslinovog ulja
    • Sal

    priprema

    1. U veliku tavu dodajte 50 g maslinovog ulja i zagrijte ga. Dodajte pileća batka, začinite solju i popržite s obje strane. Ulje sačuvajte za sljedeći korak.

    2. U čašu stavite 1/4 luka i 5 oguljenih češnjeva češnjaka. Programiramo 6 sekundi pri brzini 5,5.

    3. Lopaticom sastružite ostatke na dno posude za miješanje. Dodajte 50 g maslinovog ulja korištenog za piletinu i postavite timer. 10 minuta, 120 ° brzinom 1.

    4. Dodajemo sve cherry rajčice, osim šake. Programiramo 12 minuta, 120º, lijevi okret i brzina žlice.

    5. Dodajemo ocijeđene gljive i programiramo 6 minuta, 120º, lijevi okret brzinom žlice.

    6. Pripremite batke u istoj tavi kao i prije. Prelijte sav umak iz zdjele za miješanje. Dodajte preostale cherry rajčice i sve zajedno kuhajte.

    7. Lagano zgnječite cherry rajčice žlicom i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte šaku špinata i pustite da se kuha još nekoliko minuta. Zatim možete poslužiti bez da dopustite da se špinat previše skuha.


    Otkrijte ostale recepte: Carnes, Manje od 1 1/2 sata, Thermomix recepti

    Ostavite svoj komentar

    Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

    *

    *

    1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
    2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
    3. Legitimacija: Vaš pristanak
    4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
    5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
    6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.