Grickalica od lososa i avokada afrodizijaka

Danas vam donosim predjelo afrodizijak od lososa i avokada, savršeno za otvaranje valentinova večera ili bilo koju intimnu večeru s partnerom ili gostima.

Naš zalogaj afrodizijak umotana u plahte od losos nadjev od kreme avokado s wasabi. Losos, dimljeni ili sirovi, poznat je po svojim kvalitetama afrodizijak, avokado se po njemu razlikovao u astečkoj kulturi, a wasabi (japanska pasta od rotkvice) poticajni je začin japanske gastronomije. Tri okusa se slažu na nepcu dok se njihove teksture tope. Crni papar i crveni kavijar poboljšavaju rezultat. Ugriz je ... mmmhh.

Grickalica od lososa i avokada afrodizijaka

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

Kombinacija stimulativne hrane, tipične za različite gastronomske kulture, ujedinjena u ukusnom ugrizu afrodizijaka.

• Ana Valdes

• Vrsta recepta: riba
• Kalorije: 200
• Porcije: 2

• Vrijeme pripreme: 4M
• Vrijeme za kuhanje: 1M
• Ukupno vrijeme: 5M

Sastojci

• 100 g dimljenog lososa u kriškama ili kriškama sirovog lososa (ako je sirov, prvo ga zamrznite i odmrznite da se kuha, čime se eliminira svaki rizik od anisakisa).
• 1 avokado (približno 100 g)
• 1 mala rajčica (80 g)
• 1 crtica limuna (1 žličica za desert)
• 1/2 žličice wasabija
• mljeveni crni papar po ukusu
• sol po ukusu
• ikra crvene grude (zamjena za crveni kavijar) za ukrašavanje.

priprema

1. U čašu stavite avokado, rajčicu, limun, wasabi, sol i papar. Pobijediti za 20 sekundi pri brzini 6.

2. Losos narežite na ploške širine oko 4 cm. Zarolajte ih na sebe ostavljajući središnju rupu gdje ćemo žličicom uvoditi kremu od avokada.

3. Preliti s nekoliko kuglica crvenog kavijara.

bilješke

Wasabi ili pasta wasabi je začin koji se ekstrahira iz japanske rotkve. Naći ćete ga u međunarodnom odjeljku hipermarketa ili u objektima specijaliziranim za azijsku ili orijentalnu kuhinju. Njegov je okus vrlo poseban, pomalo začinjen mirisima nosa. Zelena je krema koja prati sushi.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Začinjene janjeće polpete, Fondu od jagoda sa začinjenom čokoladom