Neki dan sam otprašio svoje časopise "Božićni specijal" i naišao sam na recept koji je do sada prolazio potpuno nezapaženo.
Svidjelo mi se jer je glavni sastojak Cardo. Vrlo tipičan sastojak ovih datulja. A to je u kombinaciji s bešamelom od češnjaka vrlo božićno prvo jelo.
Za ovaj recept možete koristiti lišće čička u brod ili prirodni. Ako su prirodni, morat će se kuhati u Varomi otprilike 30 minuta.
Koristio sam lišće lonca i postalo je nježno i bogato. Pri kupnji nemojte štedjeti i birajte one kvalitetne, čak i takav je recept vrlo ekonomično!
Božićna čička
Čička je fantastičan sastojak za naše božićne recepte jer je tako jeftina.

Ekvivalentnosti s TM21