Džem od suhih šljiva i chia

Nekoliko tjedana jedem džem od suhih šljiva i chia na tostu za doručak. Priprema  bez šećera i vrlo zdravo.

To je također iznenađujuće lako učiniti i to tako brzo da nema opravdanja da se to ne učini. Iako se mora odmah konzumirati jer, budući da ne sadrži šećer, ne zadržava se kao tradicionalni džem.

Iako je po izgledu sličan pekmezu od smokava kad ga brzo okusite, otkrijete da je to njegovo slatkog okusa Dolazi iz suhih šljiva, a graniti su također sjeme, ali ovaj put iz chia.

Uzimanje džema od suhih šljiva i chia vrlo je zdrav način za početak dana jer oba sastojka imaju vrlo korisna svojstva izbjegavati zatvor. Također suhe šljive su bogate antioksidantima i daju nam puno energije.

Džem od suhih šljiva i chia

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

komentari

Ovaj džem je jednostavan za pripremu i ima mnogo prednosti.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: džemovi
• kalorija: 25
• Porcije: 230 g

• Vrijeme pripreme: 10M
• Vrijeme kuhanja: 8M
• Ukupno vrijeme: 18M

Sastojci

• 120 g suhe šljive bez koštica
• 160 g mineralne vode
• 10 g chia sjemenki
• 1 žlica (veličina deserta) esencije vanilije

priprema

1. Prvo u čašu stavimo mineralnu vodu i suhe šljive. Pustili smo da se odmori 10 minuta s zaustavljenim strojem.

2. Dalje, programiramo 5 minuta, 100º, brzina 2.

3. Zatim stavimo ostatak sastojaka i nastavljamo kuhati druge 3 minuta, 100º, brzina 1.

4. Napokon, meljemo za 10 sekundi, brzina 5 da se dobije tekstura džema.

5. Džem ulijemo u staklenku, pustimo da se ohladi. Zatim stavimo poklopac i držimo u hladnjaku.

bilješke

S tim količinama, otprilike 230 grama ili što je istih 15 porcija po 15 grama.

Više informacija - Liofilizirani smoothie od banane, chia i malina

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu