Flamenquines s ukrasom

haha da vidimo draga Mayra, flamenquine kako si ih napravila su ukusni pa ne brini zbog purističkih komentara haha. Istina je da sam iz Cordobe i u "originalnom" receptu piše da se obično rade od lungića i šunke, ali ima jako puno varijanti, bilo za vrstu mesa, a to može biti pileće, teleće, svinjska glava i također za nadjev koji daje puno igre, može biti šunka, zelena paprika, kozice, sve vrste ribe, sirevi, čak se u mojoj obitelji obično za Božić rade svinjski flamenquin s nadjevom od šunke i mljevenih prženih badema, ja bih potaknuti vas da ćete jednog dana to učiniti je senzacionalno, ali nakon svega ovoga, ovo što ste napravili je jako bogat flamenquin, jedino što se ne radi s flamenquinom ili nisam dobro razumio je gdje stavljate šunku , jel to kriška koju motate? Obično se stavlja samo u sredinu, odnosno od mesara se traži kriška debljine jednog prsta koja se onda kao prst i reže na trakice i to stavi na jedan od krajeva i zamota, i Zatim se premaže jajetom i prezlama i ne treba ti štapić niti bilo šta jer se obično ne otvara, a u garniru si se dobro informirao haha ​​čips i majoneza normalno, ali ja ću ukazati na veličanstveni ukras što si napravio, Vrlo je bogat, pozdrav.