Humus od bijelog graha

Nova verzija humus s bijelim grahom! Nakon uspjeha Slanutak humus i humus od leće... ne bih mogao propustiti ovu varijantu s kojom ćemo se pripremiti Bijeli grah.

I to je bilo prilično iznenađenje nježne teksture koje se ... širenje na hrskave kiflice bilo je pravo zadovoljstvo.

Ne prestajte pripremati humus s bijelim grahom. Izvrsna je opcija za uzeti povrće sada kad više nije hladno i variva nisu privlačna, ili za one niños oni koji ne vole previše jela sa žlicama. I naravno za ljude vegetarijanac y vegan, celijakija y dijete s malo masnoće.

Humus od bijelog graha

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

Vrlo lagan humus od bijelog graha koji ćemo pripremiti za 1 minutu. Idealno kao zdravo i hranjivo predjelo za djecu, vegane, niskokaloričnu dijetu i celijakiju.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: predjela
• Kalorije: 100
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 1M
• Ukupno vrijeme: 1M

Sastojci

• Mali lonac kuhanog bijelog graha (250 gr. Približno)
• 1 žličica tahini kave (to je sezamova pasta, naći ćete je u međunarodnom odjeljku hipermarketa, možete je izostaviti ako je ne možete dobiti ili zamijeniti za 1 desertnu žlicu sezamovih sjemenki)
• sok od pola limuna (25 ml, približno)
• 1/2 češnja češnjaka
• 1 žličica mljevenog kima
• 1/2 žličice soli
• 50 ml maslinovog ulja (pola čaše)
• slatka paprika za posipanje

priprema

1. Grah ocijedimo u cjedilo i isperemo hladnom vodom.

2. Sve sastojke uvodimo u čašu i drobimo tijekom 45 sekundi progresivnom brzinom 5-7-10.

3. Trebao bi imati zrnastu i pomalo gustu teksturu, ali ako vam se sviđa malo više (posebno za djecu), možete je mljeti još nekoliko sekundi (20 sekundi).

4. Poslužujemo je uz kapljicu djevičanskog maslinovog ulja i posip slatke paprike.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija -  Slanutak humus, humus od leće