Prijavite se o Prijavite se i uživajte u ThermoRecipesima

Džem od breskve

Džem od breskve jedna je od stvari koju, otkad imam Thermomix, nisam više kupio. A to je učiniti kod kuće tako jednostavno i toliko je bogato da je to jedina opcija koju smatram.

Već sam vam rekao da kod kuće volimo doručkovati svježe prženi kruh s maslacem i domaći džem. Tako u našoj smočnici uvijek imamo Razni okusi varirati i uživati ​​u njegovom okusu.

Ovaj je džem jedan od uobičajenih tijekom ljetna sezona i obično ga usisavam da ga imam tijekom cijele godine.

Kako sačuvati džem?

Ovaj džem možete držati tjednima u hladnjaku, ali ako želite držite ih u smočnici više mjeseci morat ćete ga usisati.

El postupak je jednostavan morate samo sipati marmeladu u čiste i suhe staklenke. Dobro ih zatvorite i kuhajte 15 minuta u loncu prekrivenom vodom. Zapamtite da vrijeme počinje računati od trenutka kad voda zakipi.

Zatim ih okrenete naopako i pustite da se potpuno ohlade. Nakon tog vremena spremni su uštedjeti.

Više informacija - Džem od višanja

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Lako, Manje od 1 sata, Džemovi i konzerve

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

      piluka dijo

    Istina je da oni izlaze izvrsni, a jagode i rajčice sam napravio samo s cimetom ...
    Sad sam na dijeti i želim ih napraviti sa zaslađivačem, jeste li ih ikad pripremali ovakve?
    Pusa i hvala na receptima koje svakodnevno prenosite, volim ih!

         Elena dijo

      Hvala puno, Piluka! Pogledajte recept za «laki džem od krušaka»: http://www.thermorecetas.com/2011/06/09/receta-thermomix-mermelada-de-peras-light/
      Poljupci.

           piluka dijo

        Hvala! Idem to vidjeti!
        Pusa!

      Jessie dijo

    Kakvu breskvu koristite? Onaj žuti, zar ne?

         Elena dijo

      Da, Jessie, to je to. Sve najbolje.

      Lola dijo

    Da, veliko mi je zadovoljstvo pripremiti ih s tim, onaj koji volim je onaj s jagodama

    Poljupci

      Sandra Iglesias dijo

    Pozdrav, kako ste? Jednog dana nikada nisam pravio džemove. Razveselit ću vam se. Želim vam reći da sam muffine napravio s koricom limuna. Pokušao sam da budu isti kao i vi, ali kad ste napravili brašno, dodao sam ljubičaste i bijele omotnice koje ste stavili za sladolede, a bile su vrlo dobre i mekane od spektakla isprobajte hvala …………………………

         Elena dijo

      Puno ti hvala Sandra! Pokušat ću. Sve najbolje.

      Mary Rose dijo

    Puno vam hvala što ste podijelili ovaj recept. Izgleda sjajno.
    Međutim, moje iskustvo s džemovima još nije bilo posve zadovoljavajuće, njuškajte, njuškajte! Ispada da za to ne mogu pronaći željenu točku debljine.
    Uradio sam to samo dva puta i trešnju. Prva je bila vrlo tečna pa sam je odlučio ostaviti duže, a druga je bila poput kamena kad se ohladila. Ali eto ih, spakirane.
    U knjizi «Essential» piše 30 minuta-100 stupnjeva-brzina 2, kao opće pravilo za sve džemove, ali morao sam ga staviti na temperaturu varome jer se inače ne bi zgusnuo ili «vratio» (kasnije sam vidio da su svi džemovi Džemovi koje ste objavili na temperaturi varome) Zašto nas ta knjiga zbunjuje, pogotovo početnike ???

    Istina je da mi se 30 minuta čini vrlo malo, jer kad završi rezultat koji vidim je vrlo tečan! Ali naravno, onda se zgusne i kad se ohladi nema lijeka ... kako teško !!

    Sad bih volio probati ovaj džem od breskve jer ga volim, ali trebao bih osigurati vrijeme jer ne bih želio da mi se isto ponovi.
    Hvala vam puno unaprijed

         Elena dijo

      Puno vam hvala što ste nas vidjeli, María Rosa! Obožavam ovaj recept i za moj ukus je baš po mjeri. Pokušaj mi reći. Sve najbolje.

      Carmen dijo

    Pravim ga sa zaslađivačem i jako dobro izlazi, ako želite da se malo zgusne dodajte pola žličice praha od agar agara, izgleda sjajno

    Poljubac

         Elena dijo

      Puno ti hvala, Carmen!

           Mary Rose dijo

        Pozdrav!
        Danas sam opet ovdje kako bih vam rekao da sam, slijedeći vaš savjet, napravio ovaj džem od breskve, a napravio sam i džem od marelica (jednom ...) i moram reći da su ovaj put ispali izvrsno! prvi put !!
        Bila sam uzbuđena što sam ti rekla Elena.
        Može biti da je džem od višanja bio tekući jer ovo voće ima više vode i treba mu malo više od 30 minuta ... ???
        Usput, Carmen, gdje mogu naći prah od agar-agara ??? Znam samo prirodne alge. Hvala na savjetu.
        Čestitam na vašoj stranici. Volim to!!!. Dugo sam ga konzultirao svaki dan i puno mi pomaže u rukovanju mojim Thxom. Sve najbolje.

             Elena dijo

          Jako sam sretna, María Rosa! Vrijeme džemova ovisi o količini vode u voću koje koristite. Agar-agar u prahu kupujem u biljnim trgovinama. Pozdrav i presretna sam što vam se sviđa naš blog.

      Cristina dijo

    Puno vam hvala na svim vašim receptima, izvrsni su!
    Idem probati ovu breskvu i ananas koje ste također objavili, ali ananas se razlikuje od vremena i temperatura, je li to zbog vrste voća? (Kažem to da bih znao kako se to radi s drugim voćem)

    Još jednom puno hvala

         Elena dijo

      Pozdrav Cristina, vremena ovise o vodi u plodu. Jako sam sretna što vam se sviđa naš blog i hvala vam što ste nas vidjeli. Sve najbolje.

      velika dijo

    Elena, kad ih staviš kuhati u loncu, misliš li na brzi štednjak? 15 minuta je od kada para počinje izlaziti?
    Način na koji se to radi je isti za sve konzerve, zar ne?
    Gracias!

         Elena dijo

      Bok Mari, nije u brzom loncu. Stavio sam vezu kako napraviti prešerve: http://cocina.facilisimo.com/reportajes/especiales/como-elaborar-conservas-caseras_184977.html
      Pozdrav.

      Alice (Canelona) dijo

    Ovaj koji sam napravio prošli tjedan. ..To slasnoaaaaaaa !! Stavila sam i 400g šećera, i bilo je fenomenalno. Zar ne mislite da biste se mogli spustiti na 350gr? hahaha

         Elena dijo

      Pozdrav Alicia, probati ću 350 gr. Da vidimo kako to izgleda, također mislim da može biti jako dobro i tako smanjujemo kalorije, što će biti dobro za mene! Zagrljaj.

      sandra dijo

    Jučer sam proveo pola poslijepodneva praveći džem jer sam imao dvije velike vreće breskvi. Možete li napraviti više količine u svakom shakeu? A ako možete, isto vrijeme kuhanja? Hvala vam

         Elena dijo

      Zdravo Sandra, možeš i više, ali moraš povećati vrijeme za nekoliko minuta. Sve najbolje.

      Vanesa dijo

    Pozdrav Elena!
    Doveli su me s farme nekih prijatelja šljiva na izvoz, a ja ne znam što bih s njima, mislio sam napraviti džem i podijeliti staklenke prijateljima ... ako nastavim manje-više ova breskva biti u redu ??? Ili nema nikakve veze.

    Hvala puno !!

         Elena dijo

      Pozdrav Vanesa, učini to isto i dobro će ti pristajati. U svakom slučaju, pogledajte Silvijin recept za "džem od šljiva". Sve najbolje.

           Vanesa dijo

        o oprosti !! Pa, ne znam kako sam na to gledao, ali nisam vidio recept za šljivu .... oprašta.

        Hvala još jednom.

             Elena dijo

          Nema na čemu, Vanesa. Sve najbolje.

      Rosalia dijo

    Moja punica je mom najstarijem sinu dala džem od dunja i on ga je volio. Od tada mi nije prestajao davati limenku s džemom, ali budući da nam ona od dunja nije baš smiješna, probala sam s jagodom, ali nije uspjela. Jučer mi je majka donijela pola kilograma breskvi jer ide na putovanje, a palo mi je na pamet da pokušam, pa čak i suprug, da je napravljeno od maslinovog ulja (čak ni maslaca) i također nije izrazito u njegovom gastronomske ocjene, kad ga je probao stavio je lice u iskušenje da ga nosim za večeru, hahaha! Stvarno izlazi ukusno. Hvala vam puno na ovoj stranici, posjećujem je svaki dan i puno mi pomaže.

         Elena dijo

      Zaista mi je drago što ti se svidjelo, Rosalia! Pozdrav i puno hvala što ste nas vidjeli.

      Lois dijo

    Pozdrav, imam crvene breskve i oni će me pokvariti, možete li i vi napraviti džem ili samo sa žutim? Hvala, poljupci!

         Irene Thermorecipes dijo

      Pozdrav ljepotice, crvene su također izvrsne za vas. Reći ćete nam !!

      mbea dijo

    Upravo sam napravila ovaj džem od breskve i ispao je super !!
    hvala na ovoj stranici, svakodnevno mi pomaže u kuhinji!
    Veliki poljubac!
    😉

         Irene Thermorecipes dijo

      Fantastična Mbea! Volim ovaj recept ... Nema ništa bogatije od domaćeg džema. Hvala na komentaru. Pusa!

         Irene Thermorecipes dijo

      Hvala ti Mbea što nas svakodnevno pratiš! Bez vas ovo web mjesto ne bi bilo ništa.

      Irenearcas dijo

    Odličan savjet Sandra! Puno hvala. Ovo je primjer da ovaj blog ne bi bio isti bez vas, mi to radimo zajedno! Hvala što ste nas napisali i pratili!

      Irenearcas dijo

    Savjet koji vam dajem za rajčicu jest da pročitate posljednje komentare čitatelja jer su neki ljudi dobili previše tekućine, a drugi previše gusti. Sretan!

    Za breskvu, sljedeći put pokušajte skinuti šalicu zadnjih 6 minuta, tako da će više vode ispariti.

    Hvala što ste nam pisali!

      Maria Pilar Serrano dijo

    Pozdrav, dobro jutro, vaš sam sljedbenik, na ovom blogu sam napravio puno recepata i sviđa mi se, trenutno radim ovaj džem i već miriši da se hrani. Volio bih znati mogu li napraviti isti recept, ali udvostručiti količine, pa ću dobiti još konzervi. Puno vam hvala na svemu.

         Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav Mª PIlar,
      Da, možete udvostručiti količine, ali ja to ne preporučujem jer će izaći iz usta i ostaviti vašu kuhinju super ljepljivom.
      Pusa !!

      Lara cubero dijo

    MOŽE LI SE OSEA KONZERVIRANA BRESKVA KORISTITI U SIRUPU ????

         ascenjimenez dijo

      Pozdrav Lara,
      Nisam uspio napraviti džem od konzerviranih breskvi, ali ostavljam vam ovaj link koji će vam možda pomoći. Budite oprezni jer je breskva koju koristite u svom soku, bez šećera. Vi ćete nam reći!
      http://lascomiditasdecris.blogspot.it/2009/05/mermelada-de-melocoton-en-almibar.html
      Pusa!

      fenju dijo

    Pozdrav, dobro, volio bih kako se ovaj recept priprema s drugom vrstom zaslađivača koja nije šećer (moj tast je dijabetičar)
    pozdrav Volim stranicu

         Irene Arcas dijo

      Bok Fenju, probaj steviju ili tekuća sladila. Slijedite upute proizvođača da biste izračunali potrebnu količinu, jer ona ovisi o svakoj marki i svakom zaslađivaču. Puno vam hvala na poruci! 🙂

      Vanessa dijo

    Zdravo!!! Ovo pada fiksno !! Isprobala sam jagodu s bananom, možete li mi reći koliko sati i koliko? Hvala vam

         Ascen Jimenez dijo

      Pozdrav Vanessa!
      Želite li znati vrijeme i količine za pekmez od jagoda i banana?
      Stavio bih pola kilograma voća, oko 250 g šećera i malo limunovog soka. Stavite košaru na poklopac i kuhajte je 40 minuta na 90º brzinom 1 ... Da vidimo kako to izgleda. U svakom slučaju, ako vidite da je vrlo tekuć, možete programirati još nekoliko minuta. Također zaustavite stroj nakon što prođe 30 minuta da vidite kako stoje stvari.
      Reći ćete mi 🙂
      Pusa!