Prijavite se o Prijavite se i uลพivajte u ThermoRecipesima

Gazpacho

Sad ลกto zapoฤinje vruฤ‡inaGazpacho radim svaki vikend. Muลพu i meni se to jako sviฤ‘a.

Prije nego ลกto sam dobio Thermomixยฎ, bio sam vrlo lijen za to, jer nije vagao sastojke i nije mi uvijek dobro odgovarao. Sada je suprotno, uvijek mi savrลกeno odgovara i u trenutku je gotovo.

Vrlo hladno a s malo leda to je kako nam se najviลกe sviฤ‘a. Moลพemo i uลพivati bilo koja od njegovih inaฤica koji nam pomaลพu da imamo raznovrsniju prehranu.

Kako doฤ‡i do savrลกene teksture?

Ako ลพelite dobiti savrลกenu teksturu za svoj gazpacho, moลพete koristiti ova dva trika:

Za a tekuฤ‡i gazpacho: Jednostavno morate dodati nekoliko kockica leda i kad se otopi postat ฤ‡e tekuฤ‡i.

Za a deblji gazpacho: Moลพete dodati 150 g kruha od prethodnog dana. Ukljuฤite ga u korak 1 zajedno s povrฤ‡em kako biste dodali tijelo hladnoj juhi.

Viลกe informacija - 9 egzotiฤnih gazpachosa za ovo ljeto

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Lako, Ljetni recepti, Juhe i kreme, Veganska, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaลกa email adresa neฤ‡e biti objavljen. Obavezna polja su oznaฤena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel รngel Gatรณn
  2. Svrha podataka: Kontrola neลพeljene poลกte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaลก pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neฤ‡e dostavljati treฤ‡im stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku moลพete ograniฤiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

     Manu dijo

    Pozdrav Elena,
    Volio bih znati koliko ฤaลกa gazpacha izlazi jer smo nas dvije kod kuฤ‡e. Drลพi li se dobro ako se drลพi preko noฤ‡i?

    Hvala na receptima.
    Srdaฤan pozdrav,

    Manu

        Elena dijo

      Pozdrav Manu, kod kuฤ‡e to uzimamo samo suprug i ja, a istina je da smo ga uzeli u tri dana. ฤŒuvam ga u staklenci blendera s poklopcem na vijak (tvrtke Mercadona) i drลพat ฤ‡e se u hladnjaku oko ฤetiri dana. Istina je da kad je vruฤ‡e ne traje nam dugo.

     Pili diaz dijo

    Oboลพavam Elenin recept, ona joลก ne pravi ะณะฐัะฟะฐco na sjeveru, ali sve ฤ‡e doฤ‡i. Malo pitanje Koliko dugo moลพete drลพati u hladnjaku? Sve najbolje

        Elena dijo

      Pozdrav Pili, kaลพem vam kako se Manu, u savrลกenom stanju traje oko ฤetiri dana u hladnjaku, dobro pokriven. Ali, istina je da kod kuฤ‡e to traje puno manje vremena jer ih odmah uzmemo. Sve najbolje.

     Rosa dijo

    Iskoristivลกi recept za gazpacho, htio sam vas pitati moลพete li nam preporuฤiti recept za izradu kreme od dinje, koji sam veฤ‡ neko vrijeme isprobao i uvijek ga ลพelim raditi kod kuฤ‡e ...

    Gracias!

        Elena dijo

      Pozdrav Rocio. Takoฤ‘er sam u potrazi za nekim dobrim receptom. Siguran sam da ฤ‡u to uฤiniti ovaj vikend i reฤ‡i ฤ‡u vam.
      Pozdrav.

     mari karmen dijo

    Pozdrav Elena, napravio sam gaspacho od dinje i ovo je jako dobro, 1 rajฤica, 1 zelena paprika, 1 luk, pola ฤeลกnjaka, 800 grama meloma, 4 kriลกke kruha, 2 kriลกke ลกunke, 16 kozica, 50 grama maslinovog ulja , 20 grama octa, Pellisco soli. Dinje napravimo na komade bez sjemenki i bez koลพe, dodamo polovicu ฤeลกnjaka, zelenu papriku, rajฤicu, vlasac, sve u malim komadiฤ‡ima i sve dobro zdrobimo nakon izrade prezle i slomiti malo, kozice se kuhaju 2 minute s vrlo malo soli, ลกunka se nasjecka na sitne komadiฤ‡e i na vrhu gaspacha napravi s kuhanim kozicama, spremnim za svjeลพu hranu ...

        Elena dijo

      Pozdrav Mari Carmen, hvala vam puno na receptima. Napravit ฤ‡u ovaj gazpaฤo ovih dana jer mora biti ukusan. Kad to uฤinim, reฤ‡i ฤ‡u vam kako. Inaฤe sam iz Kantabrije. Sve najbolje.

     Stefi dijo

    Pozdrav djevojke, hvala na ovom receptu, juฤer sam ga napravila i gazpacho je izaลกao ukusan, teลกko da mi je ostalo u hladnjaku, sad kad stiลพe lijepo vrijeme, stvarno ga ลพelim i pogotovo jer je vrlo zdrav. ลฝelim vam ฤestitati na ovom divnom blogu ลกto smo i ja i moja majka, koja ga je preporuฤila, napravili mnogo recepata, od kojih jedan bolji, neki dan su svi prijatelji trebali zajedno ruฤati kod kuฤ‡e, pripremila sam tortu od 3 ฤokolade i svi su ih voljeli, da su ฤak i ponovili.
    Puno vam hvala ลกto ste podijelili svoje recepte, pozdrave.

        Elena dijo

      Jako sam sretna, Stefi! Jako smo uzbuฤ‘eni ลกto vam se sviฤ‘aju naลกi recepti. Puno vam hvala ลกto ste nas vidjeli! Sve najbolje.

     Lidia dijo

    Svaka ฤast na gazpaฤu !!

    Jako dobro ... juฤer sam to radila za veฤeru i mmmmm !!! Ali sljedeฤ‡i put ฤ‡u staviti joลก krastavca, jer nam se jako sviฤ‘a, a to se nije ni primijetilo. Ahh i ja smo pripremili verziju s prirodnom drobljenom rajฤicom iz lonca mmmmm, daje malo viลกe okusa.

    Pozdrav!

        Elena dijo

      Jako mi je drago ลกto ti se svidjelo, Lidia! Sve najbolje.

     Violet dijo

    Bok cure,

    Upravo sam izradio ovaj recept i okus je vrlo dobar, ali pogreลกka koju sam pronaลกao je ลกto sam imao puno spoticanja i kad sam to radio ruฤno, nisam ih primijetio, ne znam je li krivica naravno da na njega stavljam led, preskoฤio sam korak i to mu pomaลพe da se bolje zdrobi.

    Nadam se sljedeฤ‡em. Jednom kad to napravim, postajem bolji, jer se sada osjeฤ‡am puno s vruฤ‡inom koju ฤini.

    Veliki poljubac za oboje i nastavite ovako dobro

    Violeta

        Elena dijo

      Pozdrav Violeta, kad bacimo led, sve se smrvi brzinom 10 i zato ne ostaje niti jedan kiks. Preskakanjem ovog koraka niste ga usitnili. Sljedeฤ‡i put uฤinite to onako kako dolazi u receptu, vidjet ฤ‡ete kako je ukusno! Poljupci.

     Elena dijo

    pozdrav! hvala na svemu ลกto radiลก, pitanje za newbie ... guliลก li rajฤice prije nego ลกto ih staviลก? bsa

        Elena dijo

      Pozdrav Elena, ja ih friziram, ali to nije potrebno. Sve najbolje.

     Valerie dijo

    Pozdrav!
    Prvo, ฤestitke na vaลกem blogu. Veฤ‡ sam napravila nekoliko recepata i uspjela. S tim gazpachoom imao sam problem jer je tijekom 2 minute brzinom 10 posvuda izaลกlo puno gazpacha, posebno zbog spoja izmeฤ‘u poklopca i gume. Toliko je tekuฤ‡ine da nije svugdje isto usitnjen i morao sam je proฤ‡i drugi put s pola gazpacha. Sigurno je to 1 kg rajฤice? Hvala vam.

        Elena dijo

      Pozdrav Valerie, da, to je kg rajฤice, a ako izlazi kroz gumu, to je zato ลกto je veฤ‡ dato malo od sebe i morate ga promijeniti. I meni se to dogodilo. ล to se tiฤe preostalih komada, dovoljne su dvije minute i sve je potpuno zdrobljeno. Pozdrav i drago mi je da vam se sviฤ‘a naลก blog.

     Maria Angeles dijo

    Pozdrav, dugo nisam niลกta napisao, ali nemojte misliti da to znaฤi da ne radim niลกta jer su vaลกi recepti ukusni. Pa, i meni je gazapacho super, ali imam problem u tome ลกto je sve presvuฤeno sa strane poklopca i moram drลพati poklopac jer se pokuลกava otvoriti i napravi pogreลกku pa ne znam ลกto se dogaฤ‘a jer Zbrajam iznose Toฤno, ne znam ima li pokrov pogreลกku ili neลกto ne znam ลกto bih uฤinio, znali biste mi reฤ‡i zaลกto se to dogaฤ‘a, puno hvala, to sam stavio sve izgubljeno

        Elena dijo

      Pozdrav Mยช. Angeles, mislim da je guma veฤ‡ popuลกtena i da nije normalno za pogreลกku. Gazpacho radim svaki tjedan i ne pogrijeลกi, a poklopac se dobro drลพi. Ako tekuฤ‡ina izlazi iz poklopca, morate promijeniti gumu. Stupite u kontakt sa svojim voditeljem i obavijestite je. Sve najbolje.

     Petar dijo

    Oprostite, kao andaluzijac moram reฤ‡i da ovo nije niลกta poput dobrog andaluzijskog gazpacha. Ostaci leda, ostaci konzervirane rajฤice, bez kruha i puno izdaลกniji s uljem i ฤeลกnjakom.

        Elena dijo

      Bok Pedroto, isprobao sam puno razliฤitih gazpachosa. Baka mog supruga pravi Extremadura gazpacho koji je ukusan. Dobra stvar kod recepata je ลกto ih moลพemo prilagoditi prema svom ukusu. Ne volim gazpachos s kruhom i zato to radim na takav naฤin, bez obzira na to sviฤ‘a li se original. Sve najbolje.

     Lourdes dijo

    Super cure !!!! Upravo sam ga napravila za jesti, a osim ลกto je svjeลพeg okusa i teksture ...... hvala na receptima !!!

        Elena dijo

      Jako mi je drago ลกto mi se sviฤ‘aลก, Lourdes! Sve najbolje.

     Eva dijo

    Puno vam hvala za ovaj gazpacho !! to je dobro!! Volimo viลกe tekuฤ‡ine pa viลกe vode i bez kruha. kako se dobar osjeฤ‡a u ove dane tolike vruฤ‡ine. Mnogo poljubaca

        Uspon dijo

      Pa dobro ste se snaลกli, sjajno ste ga prilagodili svom ukusu! Siguran sam da je i tako super.
      Pusa!

     Cristina dijo

    Izลกlo je sjajno, nisam dodala led ni kruh, veฤ‡ sam ga stavila u staklenku u hladnjak ... i to je porok !!! Inaฤe, uฤinio sam to s zdrobljenom rajฤicom jer nisam znao da li se prirodna rajฤica mora oguliti i ukloniti sjeme ...
    Pozdrav i ฤestitke za ove recepte koji uvijek ispadnu dobro!

        Uspon dijo

      Hvala ti na komentaru, Cristina. Moลพete staviti cijelu rajฤicu, dobro opranu, jer se jako dobro drobi.

     Rosa dijo

    Zdravo. Gazpacho sam radio nekoliko puta slijedeฤ‡i druge recepte i nije mi odgovarao. Danas sam to uฤinio s vaลกim i bilo je sjajno. To jest ako nisam dodala krastavac jer mi ne odgovara. A zelenu papriku koju nisam imao zamijenio sam crvenom paprikom. Rekao sam fantastiฤno.
    Takoฤ‘er je bio crvenkast, a ne naranฤast.
    Hvala na receptu i opฤ‡enito na webu, jako je dobar.

        Uspon dijo

      Istina je da je s Thermomixom stvaranje ovakvih recepata vrlo jednostavno i uvijek ispadnu dobro. Komentari poput vaลกeg potiฤu nas da nastavimo raditi i objavljivati โ€‹โ€‹recepte, hvala vam puno!

     MariaBringue dijo

    to je oskua !!!

     Irenearcas dijo

    Sjajni Jan! Istina je da dajemo osnovni recept i, naravno, da ga svaki prilagoฤ‘ava svom ukusu. Na primjer, sastojke veฤ‡ radim na oko, ovisno o tome ลกto moram potroลกiti. Hvala ลกto ste nam pisali!

     Nuria Ruano Bejarano dijo

    vrlo dobar gazpacho

     Maite dijo

    vrlo bogat. Istina je da moram reฤ‡i da se ja i thermomix ne slaลพemo, dobio sam priliฤno slabe recepte, ali ovaj je ะณะฐัะฟะฐco bio ukusan!

     Antonia Ruiz dijo

    Blog. Sjajno, ovdje radim mnoge recepte .. hvala

        Irene Arcas dijo

      Hvala ti Antonia ลกto nas pratiลก i na tvojoj poruci. Zagrljaj ๐Ÿ™‚

     xelo dijo

    Bok, hvala na receptima. Nepodnosim papriku, zaลกto bih je mogao zamijeniti drugim povrฤ‡em?

        Mayra Fernandez Joglar dijo

      A zaลกto ne napravite salmorejo koji takoฤ‘er ima dobro od rajฤice, ali nema papra?

      https://www.thermorecetas.com/receta-facil-thermomix-salmorejo/

      Pusa !!