Prijavite se o Prijavite se i uživajte u ThermoRecipesima

Juha s okruglicama od kruha i šunkom

Juhe40 minuta3-4 ljudi260 kalorije
1/52/53/54/55/5 (976 glasova)
Učitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

Juha s polpetama od kruha i šunke s Thermomixom

Već imamo malo vremena za piće juhe, salate s njihovom bojom i okusom stižu uskoro. No noći su još uvijek prohladne pa ću iskoristiti priliku i pripremiti jednostavan juha s okruglicama od kruha i šunkom.

Do sada smo vidjeli da postoji tisuću i jedan način pripreme mesne okruglice ali uvijek od mesa. Međutim, za ovu juhu napravit ćemo malo mesne okruglice ili kuglice kruha i šunke koje će biti savršeni pratitelj ovog skromnog pripravka.

Možemo koristiti bilo koju vrstu juhe. Za mene je najbolje kuhano, ali možete ga zamijeniti jednim od piletina ili povrće.

Uživajte u jelu!

Juha s okruglicama od kruha i šunkom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori

Juha s polpetama od kruha i šunke jednostavan je i skroman pripravak koji se može pripremiti s bilo kojom vrstom juhe, bilo povrća ili mesa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: juhe
  • Kalorije: 260
  • Porcije: 3-4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 150 g kruha
  • 100 g šunke Serrano
  • 30 g sira ementala ili polusušenog
  • 80 g luka
  • 10 g maslinovog ulja
  • 1 jaje
  • 130g mlijeka
  • 30 g brašna
  • 1 žlica vlasca, mljevenog
  • 1 litra juhe
  • Sol i papar

priprema

  1. Narežite kruh na komade slične veličine. Stavite u čašu i programirajte staklo zatvoreno, pritisnite turbo 2 sekunde. Izvadite i rezervirajte u velikoj posudi.

  2. Nastavite na isti način sa šunkom i sirom. Izvadite i rezervirajte na istoj ploči.

  3. Pomiješajte mlijeko s jajetom za 15 sekundi, brzina 3. Uključite kruh i miješajte tijekom 5 sekundi pri brzini 5. Izvadite i ponovno rezervirajte.

  4. Isperite čašu malo i tijekom toga nasjeckajte očišćeni luk 5 sekundi pri brzini 5. Spustite komade na oštrice i dodajte ulje. Pirjajte za 10 minuta, 100 °, brzina žlice. Izvadite i dobro ocijedite ulje.

  5. Bez pranja čaše stavite luk i kruh dobro ocijeđeni, brašno i polovicu vlasca. Miješati 10 sekundi, brzina 5, skretanje ulijevo.

  6. Dodajte šunku i sir. Začinite i miješajte tijekom 10 sekundi, brzina 5, skretanje ulijevo. Dobivenim tijestom oblikujte polpete slične veličine.

  7. Stavite juhu i polpete u lonac i kuhajte 15 minuta na umjerenoj temperaturi. Pospite ostatak vlasca i poslužite vruće.

Ekvivalentnosti TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Polpete od piletine i jabuka


Otkrijte ostale recepte: Lako, Juhe i kreme

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.