(963 glasova)
Uฤitavanje ...
Ovo ลพemlice nadjevene krvavicama jedno su od najboljih rjeลกenja za izradu a brza veฤera ili predjelo za bilo koje doba dana. Hrskavi su i topli.
Njegov recept je vrlo jednostavan, lepinje se otvore, izmrve i onda se ฤeka da se napravi nadjev. Otvaramo morcilla te ฤemo ga prลพiti u tavi, gdje ฤemo ga pomijeลกati s prezlama i jajetom.
Na kraju ฤemo napraviti kiflice, napuniti ih, dodati malo sira i zatim ih zapeฤi par minuta da sve bude kompaktno i jako hrskavo. Oni su ukusni!
Kiflice punjene kajganom
Joลก nemate raฤun? Otvorite ga odmah! Registriranje
Pripremite brzi recept s bogatim okusom i vrlo hrskavim. Ovo su neke kiflice koje smo napunili crnim pudingom, kruลกnim mrvicama i jajetom. Ukusno!
- Alicia tomero
- Kuhinja: ลกpanjolski
- Vrsta recepta: predjela
- Kalorije: 400
- Porcije: 6
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme za kuhanje:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 6 okruglih ili ฤetvrtastih kruhova (mali, za individualnu upotrebu)
- 1 krvavica
- 3 jaja
- 2 ลพlice vrhnja
- Sal
- 20 ml maslinovog ulja
- 6 kriลกki gaude ili polusuลกenog sira
- svjeลพi nasjeckani perลกin za ukraลกavanje
priprema
U tavu ulijte 20 ml maslinovog ulja i zagrijte ga.
Kad se zagrije dodajte naribanu krvavicu i povremeno promijeลกajte da se ohladi i bolje raspada.
Na kiflicama otvorimo mali sloj i izmrvimo im unutraลกnjost da budu ลกuplje.
U zdjelu dodajte kruลกne mrvice i dvije ลพlice vrhnja. Dobro uklanjamo.
Kad je krvavica skoro gotova dodajte namoฤene prezle i kuhajte joลก minutu.
U zdjelu dodajte tri jaja i sol. Istuฤemo ga i dodamo krvavicama. Pustite da se zagrije i mijeลกajte dok se jaje ne zgruลกa. Na kraju napravimo strku.
-
Crni puding stavljamo kao nadjev u kiflice koje smo ispraznili. Kad su na rubu, dodati malu kriลกku sira i opet dodati ลพlicu crnog pudinga. Sve slaลพemo na pleh koji moลพe iฤi u peฤnicu, a poklopce od ลกtruca na stranu.
-
Stavili smo ga u peฤnicu 200ยฐ s zagrijavanjem gore-dolje oko 10 minuta. Cilj je da poprimi prepeฤeni ton i da sve bude hrskavo.
Posluลพite vruฤe, s nasjeckanim svjeลพim perลกinom i poklopljeno na vrhu.
