Krema s kupinama i pinjolima

Predlažem da pripremite brzi ovakav desert krema s kupinama i pinjolima, koju ćemo spaliti kako bismo je učinili još bogatijom.

Morat ćemo samo izvagati sastojke jer će se Thermomix pobrinuti za ostalo. I za manje od 10 minuta imamo desert za cijelu obitelj. Ukrasio sam ga kupinama i pinjolima kako bih mu dao zrak u zemlji.

I govoreći o kupineNe znam hoće li se i vama dogoditi isto, ali kad beremo kupine, sve mi se čine malo, a onda kad dođem kući i pogledam do vrha napunjene staklenke, zažalim jer znam da jesam provesti cijeli dan radeći džem.

Tako sam ove godine odlučio kupinama dati još jednu upotrebu. Ostavio sam dio za ukrašavanje i postigao je uspjeh. Oni čine deserti su izvrsni, pa vas potičem da isprobate ovaj recept.

Krema s kupinama i pinjolima

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

Krema s kupinama i pinjolima osjetljiva je, glatka, lagana i brza slastica za pripremu.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: postre
• Porcije: 6

• Vrijeme pripreme: 3M
• Vrijeme za kuhanje: 7M
• Ukupno vrijeme: 10M

Sastojci

Za kremu:

• 500 g mlijeka sobne temperature
• 4 žumanjka na sobnoj temperaturi
• 100g šećera
• 20 g kukuruznog škroba
• Koža od 1 limuna bez bijele kože
• 1 štapić cimeta

Ukrasiti:

• Šećer u prahu
• Borovnice
• Pinjole

priprema

1. U čašu stavite sve sastojke, osim ukrasa. Program 7 minuta, 90 °, skretanje ulijevo i brzina 2.

2. Ne preporučujem da stavljate više brzine jer bi Thermomix, jer nosi štapić cimeta, počeo skakati.

3. Nakon vremena uklonite koricu limuna i štapić cimeta. Ulijte vrhnje u 6 lonaca i pustite da se ohladi.

4. Rasporedite šećer u prahu, kupine i pinjole. Popravite pod roštiljem pećnice ili, kao u mom slučaju, s baterijom.

bilješke

Za ovaj recept koristio sam poluobrano mlijeko bez laktoze, ali možete koristiti bilo koju drugu vrstu mlijeka.[br][br]Ako ne volite cimet, možete ga zamijeniti žlicom esencije vanilije.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija -  Džem od kupina