Prijavite se o Prijavite se i uลพivajte u ThermoRecipesima

Krumpir punjen slaninom

dolazni20 minuta2 ljudi
1/52/53/54/55/5 (985 glasova)
Uฤitavanje ...

Po Mayra Fernandez Joglar

krumpir punjen slaninom, posluลพen uz salatu

Tko nikada nije pomislio da je mikrovalna peฤ‡nica Sluลพi samo za zagrijavanje mlijeka za doruฤak?โ€ฆ Moram priznati, vrlo ฤesto razmiลกljam o tome. I jako me ljuti ลกto imam ureฤ‘aje kod kuฤ‡e i ne koristim ih u potpunosti.

Dakle, u danaลกnjem ฤ‡emo prijedlogu, uz naลก Thermomix, koristiti i mikrovalnu peฤ‡nicu koja ฤ‡e nam pomoฤ‡i ispeฤ‡i krumpir Previลกe brลพe.

Recept je onaj koji moลพe biti pripremiti po ukusu svaki. Slaninu moลพete zamijeniti za serrano ลกunku, luk za poriluk, maslac za ulje. ฤŒak i origano moลพe zamijeniti perลกin, ruลพmarin ili majฤinu duลกicu, kombinacije su bezbrojne!

Krumpir punjen slaninom

Ispis recepta
Saฤuvajte recept
Prijavite se za oznaฤavanje Zatvori

Ako koristimo mikrovalnu, znatno ฤ‡emo skratiti vrijeme pripreme.

krumpir punjen slaninom, posluลพen uz salatu
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Vrsta recepta: predjela
  • Porcije: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 krumpira od oko 200 - 250 g
  • 100 g luka
  • 100 g slanine
  • 2 ลพlice ribanog sira Emmental
  • 30 g maslaca
  • Maslac za gratin
  • Sol, papar i origano

priprema

  1. Koลพicu krumpira dobro operite i osuลกite kuhinjskim papirom. Nasjeckajte ih na nekoliko mjesta vilicom i stavite u mikrovalnu na 4 ili 5 minuta. Zatim ih okrenite i zakaลพite joลก 4 ili 5 minuta. Kad istekne vrijeme, provjerite jesu li mekane i umotajte ih u aluminijsku foliju, vrlo dobro zatvarajuฤ‡i spojeve. Oko koje jako gori!

  2. Dok se krumpir odmara, ogulite luk i stavite ga na ฤetvrtine u ฤaลกu. Usitnite ga tijekom 3 sekundi pri brzini 4. Dodajte maslac i program 8 minuta, 100 ยฐ i brzina 1.

  3. Odmotajte krumpir i ogulite ga. Napravite vodoravni rez u gornjem dijelu, kao da je poklopac, i izvadite dio pulpe pazeฤ‡i da se krumpir ne slomi.

  4. U ฤaลกu zajedno sa slaninom dodajte pulpu krumpira, i onu koju smo izvadili i onu koju smo izrezali. Zaฤinite i pirjajte tijekom 1 minuta, temperatura Varoma, brzina 1 i skrenite lijevo. Ostat ฤ‡e kao da je rijeฤ o svojevrsnom pireu.

  5. Smjesu iz ฤaลกe napunite krumpirom. Po vrhu pospite naribani sir i stavite nekoliko toฤaka maslaca. Gratin u mikrovalnoj peฤ‡nici dok ne porumeni.

  6. Pospite malo origana i posluลพite odmah.

biljeลกke

Ovisno o vrsti krumpira koji koristimo, smjesa za punjenje moลพe biti vrlo gusta. Ako se to dogodi, to se moลพe olakลกati dodavanjem prskanja mlijeka.

Ekvivalentnosti s TM21

termomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Salate i povrฤ‡e, Lako, Ne podnosi jaja, Manje od 1/2 sata

Ostavite svoj komentar

Vaลกa email adresa neฤ‡e biti objavljen. Obavezna polja su oznaฤena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel รngel Gatรณn
  2. Svrha podataka: Kontrola neลพeljene poลกte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaลก pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neฤ‡e dostavljati treฤ‡im stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku moลพete ograniฤiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

      Cristina dijo
    zec 13 godina

    Kolika bi bila pribliลพno temperatura mikrovalne peฤ‡nice?

    Odgovorite Kristini
         Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 13 godina

      Pozdrav Cristina,

      snaga mikrovalne peฤ‡nice na maksimum.

      poljupci!

      Odgovor Mayri Fernรกndez Joglar