Monfus na pari s umakom od rajčice i mentom

Ovo jelo je vrlo jednostavno za napraviti. Brzo rješava večeru ili obrok i pogodan je za svu publiku, hajde, pustite ih niños vrlo je dobro jedu.

Sad, kad je ljeto, parena grdobina izvrsno je drugo jelo za hladna juha od rajčice i celera da nas je Irene naučila prije nekoliko dana ili za njega Lubenica Gazpacho Silvije koju smo maloprije objavili.

Ako koristite smrznutu grdobinu, morate odmrznite ga prethodno eliminirati svu vodu iz procesa odmrzavanja, jer kao što ćemo učiniti u Varomi s parom iz kečapAko voda padne iz grdobine u čašu, umak se pretjerano ukapljuje i više nije dobar.

Monfus na pari s umakom od rajčice i mentom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

Jednostavan recept, po ukusu djece i odraslih, koji kuha grdobinu na pari umaka, ostavljajući je sočnom i nježnom.

• Ana Valdes

• Vrsta recepta: riba
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 38M
• Ukupno vrijeme: 38M

Sastojci

• 4 repa grdobine
• 1 luk (približno 170 g)
• 1 češnja češnjaka
• 50 ml ulja (pola čaše)
• 1 kg zrele rajčice
• 5 listova metvice
• 1 žlica šećera (dodam smeđi šećer, više mi se sviđa, ali ako ga nemate, bijeli djeluje)
• 1 žličica soli
• priprema

priprema

1. U čašu stavite luk i češnjak. Program 5 sekundi, brzina 5.

2. Dodajte ulje. Raspored 7 minuta, temperatura varome, brzina 1.

3. Dodajte rajčicu, šećer, sol i pepermint. Pokrijte čašom i programirajte 5 sekundi, brzina 5.

4. Stavite grdobinu u Varomu i Varomu na staklo. Raspored 30 minuta, temperatura varome, brzina 1.

Ekvivalentnosti s TM21