(988 glasova)
Učitavanje ...
Ova lazanje od bundeve i špinata potpuno je jelo za uživanje u povrću, kremastosti umaka od bešamela i hrskavom dodiru sjemenki.
Lazanje, poput kanelona, mukotrpna su jela, ali ih je jednostavno pripremiti. Tajna je u organiziranju izrade svih dijelova. Poslije je montaža vrlo jednostavna i vrlo brza.
Kod lazanja najviše volim što se mogu napraviti unaprijed i zamrznuti. Zbog toga, kad ga stavim, ne napravim samo jednu lazanju i uvijek napravim više porcija da bi bile spremne.
Lazanje od špinata od bundeve
Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje
Potpuno jelo za uživanje u povrću i kremastosti bešamela.
Želite li znati više o ovoj lazanje od špinata od bundeve?
Prvi put kad sam napravio ovu lazanju, buču sam stavio na kockice i sklop me koštao da bih ga održavao u ravnoteži. Dakle, od tog vremena, ja radim buču na kriške, što je puno jednostavnije i brže za sastavljanje.
Obično kupujem onu tikvicu koja dolazi napola. Tako da listovi su što jednakiji Ono što radim je da uklonim dio bundeve koji ima udubljenje od sjemenki i zadržim dio "vrata" koji je homogeniji blok.'
Jednom oguljen, koristim mandolina kako bi listovi bili iste debljine. Smjestim ih u varomu i spremni su na pari.
Preporučujem da u 1. koraku iskoristite priliku za kuhanje u više nivoa i napravi jedan u čaši pjena ili juha u čaši. Dakle, dok budete kuhali buču, imat ćete spreman još jedan recept.
Da bi bila ova lazanja pogodan za celijakiju Ne morate koristiti samo listove bez glutena, već morate pripremiti i bešamel s prikladnim sastojcima. Vrlo je jednostavno jer možete koristiti rižino brašno pomiješano s kukuruznim škrobom.
Nadalje, jest pogodno za vegetarijance jer, ako primijetite, nema mesa.
Kako bismo spriječili da ove lazanje budu dosadne i dosadne, obogatili smo ih grožđice i sjemenke suncokreta ili sjemenke bundeve koji mu daju onu sretnu i zabavnu poantu koju ćete pronaći u svakom zalogaju.
Je cjelovit i kaloričan recept zato ga poslužite uz dobru salatu od sirovog lišća i imate savršen obrok za cijelu obitelj.
Kao što sam spomenula na početku, ovaj recept može biti učiniti unaprijed. U ovom slučaju, spremite gratin za trenutak u kojem ćete ga posluživati.
također može se smrznuti. Najbolje je to raditi u dijelovima jer je kasnije lakše koristiti.
Više informacija - Juha od cvjetače i slanutka / Juha od leće i povrća
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu