Prijavite se o Prijavite se i uลพivajte u ThermoRecipesima

Matcha i tiramisu od jagoda

Desert260 minuta8 ljudi300 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1.008 glasova)
Uฤitavanje ...

Po Irene Arcas

Matcha i tiramisu od jagoda

Sad smo unutra sezona jagoda! Dakle, vrijeme je da izvuฤete maksimum iz ovog ukusnog voฤ‡a i iz tog razloga, danas ฤ‡emo pripremiti ovo ukusno tiramisu s matcha ฤajem i jagodama, Kombinirajuฤ‡i sve dobrobiti ovog ฤaja i ovog voฤ‡a, moลพete li poลพeljeti viลกe? Da, takoฤ‘er je neodoljiva i lijepa, bravo!

Rezultat je kremast, soฤan desert, a okus mu jeโ€ฆ svjeลพ i njeลพan, savrลกen za ovo doba godine!

Matcha i tiramisu od jagoda

Ako niste veliki ljubitelji matcha ฤaj (iako vas uvjeravam da je ovaj recept brutalan) ostavljam vam ovu alternativu tiramisu od jagoda:

Jagoda tiramisu

Jeste li veฤ‡ probali tiramisu od jagoda? Jednostavno kao i klasiฤno, ali sa svjeลพijim i proljetnim okusom.

Gdje mogu nabaviti matcha ฤaj?

Prije je to bio vrlo ekskluzivan proizvod koji se mogao nabaviti samo u ฤajankama, gurmanskim podruฤjima ili online i specijaliziranim trgovinama. Sreฤ‡om, danas se u gotovo svakom supermarketu (npr. Mercadona) prodaje matcha ฤaj u prahu. Osim toga, veฤ‡ ih prodaju u super praktiฤnom formatu: kutije s 5 pojedinaฤnih vreฤ‡ica tako da ne morate puno kupovati. Matcha ฤaj je skup i ako se brzo ne konzumira gubi svoju karakteristiฤnu intenzivno zelenu boju.

Matcha i tiramisu od jagoda

Matcha i tiramisu od jagoda

Ispis recepta
Saฤuvajte recept
Prijavite se za oznaฤavanje Zatvori

Danas ฤ‡emo pripremiti ovaj ukusni tiramisu s matcha ฤajem i jagodama i na taj naฤin spojiti sve blagodati ovog ฤaja i ovog voฤ‡a Moลพete li poลพeljeti viลกe? Da, takoฤ‘er je neodoljiva i lijepa, bravo!

Matcha i tiramisu od jagoda
  • Irene Arcas
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: postre
  • Kalorije: 300
  • Porcije: 8
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 250 g jagoda
  • 110g ลกeฤ‡era
  • 10 g limunovog soka
  • prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 1 ลพumanjak
  • 6 ลพliฤica matcha zelenog ฤaja u prahu
  • 250 g mascarpone sira
  • 150 g tople kokosove vode
  • 2 ลพlice likera (npr. od badema, ljeลกnjaka...) po ลพelji
  • 24 biskvita

priprema

  1. U ฤaลกu stavimo 200 g jagoda, 30 g ลกeฤ‡era, limunov sok i sol. Sjeckamo 2 sek., brzina 4 i program 10 min., lijevo skretanje, brzina. ลพlica. Izlijemo u posudu i rezerviลกemo.

    Razbistrimo staklo.

  2. Postavljamo leptira na oลกtricama. U ฤaลกu stavimo jaje, ลพumanjak i 80 g ลกeฤ‡era i programiramo 4 min., brzina. 3.

  3. Dodamo 3 ลพliฤice matcha ฤaja i mascarpone i promijeลกamo 20 sekundi, brzina. 3. Uklonimo leptir.

    Zavrลกimo mijeลกanje kuhaฤom, izlijemo u zdjelu i takoฤ‘er ostavimo sa strane.

  4.  Montaลพa

    U posudi pomijeลกajte 2 ลพliฤice matcha ฤaja s toplom kokosovom vodom i likerom (po ลพelji).

    Namoฤiti 12 keksa, tek toliko da se namoฤe, a da se ne lome. Moลพemo to uฤiniti kuhinjskom ฤetkom ili ลพlicom.

    Slaลพemo ih na dno posude (cca 20x14 cm). Ovaj prvi sloj prekrijemo polovicom kreme od mascarponea, pa na to stavimo macerirane jagode.

    Prekrijemo s preostalih 12 namoฤenih biskvita i po vrhu rasporedimo ostatak mascarpone smjese.

    Pokrijte plastiฤnom folijom i ostavite u hladnjaku minimalno 4 sata.

  5. Pozlaฤ‡ivanje

    Uz pomoฤ‡ finog cjedila pospite povrลกinu 1 ลพliฤicom matcha ฤaja u prahu i ukrasite jagodama.

    Uลพivati!

Izvor: Cookidoo


Otkrijte ostale recepte: Postres

Ostavite svoj komentar

Vaลกa email adresa neฤ‡e biti objavljen. Obavezna polja su oznaฤena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel รngel Gatรณn
  2. Svrha podataka: Kontrola neลพeljene poลกte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaลก pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neฤ‡e dostavljati treฤ‡im stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku moลพete ograniฤiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.