Prijavite se o Prijavite se i uživajte u ThermoRecipesima

Mafini od čokoladnih čipsa

piknik230 minuta16 ljudi180 kalorije
1/52/53/54/55/5 (956 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Slatki kruh s čokoladom

Okus ovih muffini od čokoladnih čipsa Podsjeća me puno na krafne od čokolade. Oblik nema nikakve veze s njim, ali i okus i bjelkasta boja unutrašnjosti punđe vrlo su slični.

Napravili smo video pa možete vidjeti koliko ovaj recept nema ništa komplicirano. Tijesto je napravljeno za 5 minuta, u našoj čaši. Tada to jednostavno moramo raditi rukama i pričekati odgovarajuće vrijeme dizanja.

Znam da sada, između vrućine i cijena svjetlosti, uključite pećnica To je zadnje što želite. Zato vas potičem da recept imate na umu i, čim se ukaže prilika, uživajte u izradi. Rezultat se isplati.

Mafini od čokoladnih čipsa

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori

Ukusno Takvi su i slatki kruhovi s čipsom.

Mafini od čokoladnih čipsa
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: merienda
  • Kalorije: 180
  • Porcije: 16
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 260 g polu obranog mlijeka
  • 15 g svježeg pekarskog kvasca
  • 500 g brašna
  • 100 g maslaca na sobnoj temperaturi
  • 40g šećera
  • 1 žličica soli
  • 75 g čipsa od čokolade
  • 1 razmućeno jaje

priprema

  1. U čašu stavimo mlijeko, kvasac, brašno, maslac, šećer i sol. Programiramo 5 minute, brzina skoka.

  2. Izvadimo tijesto iz čaše i mijesimo ga rukama dok ne formira kuglu. To možemo učiniti u zdjeli, tako da ne zamrljamo radnu površinu.

  3. Stavimo svoju kuglu u tu posudu i prekrivamo je plastikom ili krpom. Pustimo da se diže oko 2 sata ili malo manje, ovisno o temperaturi.

  4. Ponovno zamijesimo i dodamo čips od čokolade tako da se integrira u tijesto. 

  5. Tijesto podijelimo u 4 dijela i svakom od njih damo izduženi oblik, kao da su štapići za kruh.

  6. Stavljamo ih u posudu za pečenje, prekrivenu papirom za pečenje i prekrivamo plastikom od prije ili krpom koju smo koristili.

  7. Pustili smo da se diže oko sat vremena.

  8. Uklanjamo plastiku ili krpu koja ih prekriva, a površinu šipki bojimo tučenim jajetom.

  9. Pečemo ih na 220º otprilike 15 minuta.

Više informacija - Pečeni losos s umakom od tahinija

Izvor - Vorwerk


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.