Name: Krema od mrkve, naranče i tikvica
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Moderna
Ingredients: 350 g mrkve, oguljene i sitno narezane; 250 g tikvica, oguljene i u komadima; 30 g poriluka u komadima; 100 g krumpira, oguljenog i sitno narezanog; 600 g vode; Prstohvat soli; 30 g sirnog namaza; 30 g prirodnog soka od naranče; Maslinovo ulje (po izboru)

Pripremit ćemo vrlo lagano biljno vrhnje s kojim ćemo se zagrijati. To je a krema od mrkve, naranče i tikvica idealno kao predjelo ili prvo jelo.

Može se poslužiti s malo sirovog maslinovog ulja od samog vrhnja jedva ima masnoće.

Bit ćete spremni za nekoliko minuta 30 minuta pa je savršen za one dane kada požurimo.

Krema od mrkve, naranče i tikvica

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje

komentari

Lagana krema za zagrijavanje

Ascen Jimenez

Kuhinja: Moderna
Vrsta recepta: kreme
kalorija: 80
Porcije: 5

Vrijeme pripreme: 5M
Vrijeme kuhanja: 30M
Ukupno vrijeme: 35M

Sastojci

350 g mrkve, oguljene i sitno narezane
250 g tikvica, oguljene i u komadima
30 g poriluka u komadima
100 g krumpira, oguljenog i sitno narezanog
600 g vode
Prstohvat soli
30 g sirnog namaza
30 g prirodnog soka od naranče
Maslinovo ulje (po izboru)

priprema

U čašu stavimo mrkvu, tikvicu, poriluk, krumpir, vodu i sol. Umjesto menzure postavimo košaricu i programiramo 20 minuta, 100 °, skretanje ulijevo, brzina 1.
Kad vrijeme istekne, provjeravamo je li povrće dobro kuhano. Ako nije, programiramo još nekoliko minuta na istoj brzini i temperaturi.
Pustili smo da se ohladi nekoliko minuta. Zatim postavljamo čašu na mjesto i programiramo 30 sekundi, brzina 7.
Dodamo sir za mazanje i sok od naranče. Posolimo i popaprimo ako smatramo da treba i programiramo 20 sekundi, brzina 4.
Poslužimo, po želji, s malo maslinova ulja.

Više informacija - Ekspresni recepti s Thermomixom – kuhajte za manje od 30 minuta

ThermoRecetas

Krema od mrkve, naranče i tikvica

Krema od mrkve, naranče i tikvica

Sastojci

priprema

Ostavite svoj komentar Otkaži odgovor