Ovaj recept vraća vrlo lijepe uspomene. Dio moje obitelji je iz La Manche i od malena se sjećam da sam jeo ovo jelo nasloni s rajčicama. To je jedan od tipičnih recepata ovog područja, koji ćete pronaći u bilo kojem restoranu i u svakom domu. Vrlo je jednostavno, moramo koristiti samo dobru sirovinu. I, naravno, popratite ga s malo čipsa i dobrim kruhom za umakanje u umak. Ukusno!
The ingredientes Vrlo su bazične: dobra svinjetina (u velikim komadima da se ne raspadaju) i dobra pasirana rajčica. Začini koji će mu dati onaj poseban štih koji će umak učiniti neodoljivim i tako lakim!
Dobro ga je ostaviti pripremljenog preko noći ili ga ponijeti na posao u posudi za kuhanje. Možete ga i zamrznuti da vam bude dostupan kad god vam zatreba.
Također, danas vam ostavljamo recept na videu kako vam ne bi promaknuo neki detalj. Nadamo se da vam se sviđa!!
Nagnite s rajčicama
Ukusni svinjski taquitos, dinstani u umaku od rajčice. Idealno kao drugo jelo popraćeno krumpirom i dobrim komadom kruha.
Sviđam ti se? Isprobajte ovaj drugi recept. Svidjet će vam se!
Može li se svinjetina zamijeniti govedinom s istim vremenima?
Savršeno David! Hvala što ste nas pratili 😉
Hvala 🙂 da vidim hoću li probati i kažem vam
Imam thermomix, jako ste dobri, hvala
Radim to i to super miriši! Hvala!
Hvala Mabele! Nadam se da će vam se svidjeti 🙂 Zagrljaj.
Ono što mi se dogodilo je da je sve meso odbačeno i izašlo je kao pire.
Pozdrav Susana, pretpostavljam da je problem bila veličina komada mesa. Sljedeći ih put stavite veće, nego kod lijevog zavoja, rijetko se toliko raspadnu ... Ako vam se meso toliko raspalo, preporučujem da ga iskoristite ovim receptom: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ Nadam se da ti se sviđa!!
Napravila sam recept i bio je jako dobar, zaboravila sam napisati hehe
Da, meso se malo raspalo, ali gotovo toliko bolje, jer je na taj način sočnije,
Sljedeći ću put moći napraviti veće komade mesa pa ako se malo raspadnu neće biti premali
Pozdrav Davide, doista, komadi mesa imaju tendenciju da budu veliki, tako da se ne raspadaju 🙂 Drago mi je da ti se svidjelo! Zagrljaj 🙂
Kad kažete 1 šalica vode, koliko je to vode? Hvala vam.
Pozdrav Sierra, to je 100 ml 🙂
Ok, puno ti hvala.
A također bih želio znati je li ovaj recept uvijek napravljen s čašom.
Bilo je sjajno, puno vam hvala.
Ono što mi se dogodilo jest da je sve moje meso bačeno
Komadi mesa trebaju biti veliki i uvijek jako pazite da okrenete oštrice ulijevo. Ako imate stari Thermomix model, preporučujemo da dodate leptira. Hvala što nas pratite!
Hvala Sierra!! Mi smo jako sretni.
Je li to pehar ili dvorac?
Možemo malo nagnuti čašu ako vidimo da umak ima puno vode kada je preostalo 10 minuta do kraja.
Bilo je jako dobro!!!! Jako nam se svidjelo !!! Volio bih znati kako mogu napraviti dvostruki iznos, jer je to za nas prekratko. I tako se mogu smrznuti.
Kako dobra Estela! Mi smo jako sretni. Da biste udvostručili količinu, jednostavno udvostručite količine svega i ostavite vremena onakva kakva jesu. Javite nam kako vam je ispalo!
Bok, Irene, kad kažeš da komadi mesa budu veći, možeš li još malo pročistiti, mislim ako možeš dati približnu veličinu.
Puno vam hvala na receptima.
pozdravi
Bok Arturo, bilo bi lijepo 4 × 4 cm. Hvala vam što ste nam napisali!
Slijedio sam sve korake recepta i meso je izašlo sirovo
Pozdrav Aida, teško da će ostati sirovo nakon kuhanja komada mesa 40 minuta u umaku. Jeste li provjerili jeste li stavili količine pasirane rajčice točno onako kako stoji u receptu?