Znate da Thermomix ne prži, zato sam “pečeno” stavio pod navodnike. Mi ćemo u ovom slučaju kuhati kestene na pari Ali vidjet ćete kako naši kesteni izgledaju vrlo slično tradicionalnim pečenim kestenima.
Prednost ovakve pripreme je što se možemo izgubiti ili posvetiti drugim stvarima. bez gorenja. Ne trebamo pomicati posudu jer se same kuhaju.
Mi ćemo trebati vode i 45 minuta. Naravno, ako su kesteni jako veliki, možda ćete morati dodati nekoliko minuta kuhanja.
Ostavljam vam link na recept za “pečene” paprike u Thermomixu Nisu ni pečeni ali izgledaju super.
„Pečeni“ kesteni u Thermomixu
Tradicionalni kesteni koji izgledaju pečeni kuhaju se na pari.
Više informacija - "Pečene" paprike u Thermomixu