Prijava o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Pileći curry u stilu tikka masala

Carnes3 porcije340 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1.005 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Pileći curry u stilu tikka masala

Ukusno i drugačije jelo, da probate nešto što će vam se svidjeti i sa čim britansko-indijski štih i pun nijansi. To je curry jelo, s Prefini i pikantni umak cijeniti njegov okus.

Izrezat ćemo piletina u tacosima a pustit ćemo da se marinira mješavinom jogurt i začine. Držat ćemo ga u hladnjaku najmanje 1 sat, ali možemo ga ostaviti i preko noći.

Da napravimo piletinu, kasnije ćemo je kuhati s juhom. piletina, tekuće vrhnje i pasirana rajčica. Rezultat je jelo s komadićima piletine i umakom punog okusa.

Pileći curry u stilu tikka masala

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori
komentari

Ukusni pileći zalogaji kuhani sa začinima i bogatim umakom od začina.

Pileći curry u stilu tikka masala
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: Indija
  • Vrsta recepta: meso
  • kalorija: 340
  • Porcije: 3

    Sastojci

    • 400 g cijelih pilećih prsa
    • 1 jogurt
    • 1 cebolla
    • 125 ml vrhnja
    • 125 g zdrobljene rajčice
    • 125 l pileće juhe
    • 1/2 žličice curryja
    • 1/2 žličice mljevenog kima
    • 1/2 žličice paprike
    • 1/2 žličice mljevenog đumbira
    • Sal
    • 40 g maslinovog ulja

    priprema

    1. U zdjelu dodamo jogurt i pola žličice začina: curry, kumin u prahu, đumbir u prahu, cimet i papriku. Dobro izmiješamo. Na dasci narežemo pileća prsa na sitne komadiće i dodamo u smjesu. Pokrijemo folijom i ostavimo u hladnjaku najmanje 1 sat.

    2. Luk ogulimo i operemo. Isječemo ga na 4 velika dijela i stavimo u čašu. Sjeckamo ga i programiramo 6 sekundi pri brzini 6.

    3. Uz pomoć lopatice spustite luk na dno čaše. Dodamo 40 g ulja i popržimo. Mi programiramo 8 minuta, 120º brzinom žlice.

    4. Dodamo marinirane komade piletine i popržimo je s lukom. Mi programiramo 6 minuta, 120º brzinom žlice.

    5. Dodajte 125 g pasirane rajčice, 125 ml pileće juhe, 125 ml vrhnja i posolite. Poklopimo i ne stavljamo menzuru. Mi programiramo 15 minuta na 120º, brzina žlice.

    6. Umak mora biti gust, inače ga programiramo još nekoliko minuta. Poslužimo i ukrasimo nasjeckanim vlascem.


    Otkrijte ostale recepte: Carnes, Manje od 1 sata, Thermomix recepti

    Započnite razgovor

    Ostavite svoj komentar

    Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

    *

    *

    1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
    2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
    3. Legitimacija: Vaš pristanak
    4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
    5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
    6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.