Juha od povrća s njemačkim dodirom: s jabukom, kiselim kupusom, svinjskom šunkom

ovo juha od povrća s njemačkim preljevom, s jabukom, kiselim kupusom i svinjskom šunkom To je jednostavno ukusna juha i znate što? Savršena je juha: puno okusa, različitih tekstura, vrlo zdrava i vrlo jednostavna za pripremu. Osim toga, možete je ostaviti pripremljenu unaprijed, što je savršeno jer ćete, osim što ćete se više fokusirati na okus, pronaći i već napravljenu hranu!

Palo nam je na pamet da je pripremimo da iskoristimo kiseli kupus koju smo imali otvorenu kad smo pripremali ovaj ukusni Božićna pečena koljenica s kiselim kupusom i krumpirom (Morate probati !!!!). Tako pripremamo juhu s pilećom juhom (ili povrćem ako vam se više sviđa), povrćem poput mrkva, batat, krumpir i kiselog kupusa, a zatim dodamo onaj gorko-slatki dodir jabuka pippin koja se savršeno kombinira s kuhana svinjska šunka i serrano šunka. Fin! A za sada kada dolaze ovi hladni i kišoviti dani ... za večeru se osjeća sjajno.

Juha od povrća s njemačkim dodirom, s jabukom, kiselim kupusom i svinjskom šunkom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

komentari

Juha od povrća s njemačkim dodirom, s jabukom, kiselim kupusom i svinjskom šunkom. Lako, zdravo i ukusno.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: juhe
• kalorija: 150
• Porcije: 6

• Vrijeme kuhanja: 30M
• Ukupno vrijeme: 30M

Sastojci

• 1 litra pileće juhe, povrće (čak i kuhano)
• 10 g maslaca
• 150 g šunke Serrano u malim kockicama
• 150 g svinjske šunke kuhane u kockama (vrsta York šunke)
• 250 g kiselog kupusa
• 1 mali batat (oko 100g), oguljen i grubo nasjeckan
• 2 male mrkve, oguljene i grubo nasjeckane
• 1/2 pippin jabuke, oguliti i prepoloviti
• 1 krumpir ili 2 mala krumpira, ogulite i prerežite na pola
• 1/2 žličice slatke paprike
• 1 / 2 žličica soli
• prstohvat kima u prahu
• prstohvat svježe mljevene paprike
• prstohvat nasjeckanog peršina za ukrašavanje

priprema

1. U čašu stavimo jabuku, krumpir, batat, mrkvu i kiseli kupus. Povrće režemo programiranjem 3 sekundi, brzina 4. Otvaramo čašu i provjeravamo je li povrće ravnomjerno izrezano. Ako postoji komad koji je postao veći, možemo ga rezati nožem.

2. Spuštamo ostatke poklopca i zidova te dodajemo ostatak sastojaka (osim peršina kojim ćemo na kraju ukrasiti). Programiramo 40 minuta, temperatura 100 °, brzina žlice, skretanje ulijevo. 

3. Poslužite u pojedinačnim zdjelicama ili u velikoj sušnici, pospite nasjeckanim peršinom i uživajte! Tako je jednostavan ovaj recept.