U mom su gradu pržene krafne tipične Korizma i Uskrs. Moja ih je majka uvijek izrađivala na Dolores petak, koji je njezin svetac.
Otkad imam termomix, rekao sam mu da ni ne razmišlja mijesiti a za pripremu tijesta ja se brinem o tome. A usput, naravno, i njih već hladim.
Svaki put kad se vratim kući s a tanjur pun krafni Kaže mi isto, ali zašto si daješ taj posao?, A ja mislim "raditi? .... ako su se skoro napravili !!!! "
pržene krafne
Najtipičniji okusi Uskrsa preplavljuju našu kuću receptima poput ovog.

Ekvivalentnosti s TM21
Na kojem ulju pržite maslinu ili suncokret? Vaš recept mi se jako svidio.
Pozdrav Ana, radim to u maslinovom ulju, ali nisam ga stavio, jer je to po izboru svakog, prema ukusu i cijeni.
Pozdrav.
Obožavam sve vaše recepte, imam prijatelja koji je dijabetičar i čupa se svaki put kad se okupimo jer gotovo nikad ne može jesti deserte, imate li recept za desert za dijabetičare ili kolače, kako mogu prilagoditi recepte tako da može jesti. Puno ti hvala
Hol DESIREE, i hvala što ste tamo. vid. recepte možete prilagoditi zamjenom zaslađivača šećerom, ekvivalentnost dolazi u pakiranju. A ovo o krafnama, onda ih nemojte tijesto ili samo s malo cimeta.
Ti ćeš mi reći.
Puno vam hvala, mora li to biti posebno zaslađivač?
Desiree
Ne Desiree, to ne mora biti nitko posebno. Stvar je ukusa.
Bok, kako ste? Već sam ih radio 10-ak puta i preporučujem više u suncokretovom ulju jer maslinovo ulje ulju daje više okusa. Super bogati, savjetujem vam da ih napravite.
Pozdrav Yurena, zato nisam naveo nijednu vrstu ulja jer to ovisi o ukusu svakog od njih ...
Pozdrav vrline, pratim vaš blog, gledam ga svaki dan i dajete mi mnogo ideja o našim dnevnim obrocima. Htio sam vam dati milost za vaš trud. Sjajno radite. Moje pitanje nema nikakve veze s današnjim recept. Želim napraviti kolač od riže. s mlijekom, jer smo u datumu lk da ne znam što je Bomba riža? Može li se napraviti s bilo kojom rižom? Bi li se iznosi i vrijeme promijenili? Hvala što ste se pobrinuli za mene poljubac
Pozdrav Claudia, arroz bomba je vrsta riže, preporučujem je za rižin kolač s mlijekom jer je jako dobar. Ako ste prije radili puding od riže, upotrijebite vrstu riže s kojom ga obično radite. y Upotrijebite vrijednosti i vrijeme koje koristite za tu rižu. iznos je isti.
Kakva slučajnost da sam jučer pričala sa svojom svekrvom i pitala nas koji je recept za krafne, a gle gdje sam ušla u današnji blog. thermorecetas i eto, super ste xice. hvala što si tu. 🙂
Pozdrav Veronica, iskoristio sam činjenicu da smo započeli Uskrs da bih ih objavio ovih dana, što je ono što pogađa, za nekoliko dana mliječne torrije ... u slučaju da opet imamo telepatiju.
Upravo sam ih napravila i ukusne su !!! Naravno, tijesto ostaje toliko zapelo u termomiksu da mi je trebalo malo posla da ga očistim ... ali jednako je dobro kao novo čekanje na još recepata !!!! Hvala vam
Pozdrav Olga, kad vidite da je tijesto ove vrste vrlo ljepljivo, dodajte još malo brašna, vidjet ćete da je dobro ... da ako, bez pretjerivanja, neće biti presuho ...
Pozdrav vrline jučer sam se razveselio i napravio kolač od pudinga od riže činilo se da će biti tekući, ali jutros kad sam ga pogledao bio je presavljen vrlo dobrom pincom (gotovo poput one na vašoj fotografiji haha) Hvala lijepa puno za sve
Čini se da postoji još jedan slučaj telepatije! Baš sam jučer razmišljala o tome da potražim recept za krafne i evo ga! Hvala vam; Odmah se primam posla i reći ću vam o tome. Poljupci
POZDRAV VRSTI OVAJ RECEPT IMA JAKO DOBRU APINTU. NAPRAVIT ĆU GA ZA SVOJU MAJKU I SESTRU.
Pozdrav Isabel, kad nam kažeš ...
Dobra tuga ... Kako bogato !!! Još uvijek nisu izašli iz kuhinje da ih isprobaju, a ja sam već jeo dva obroka! Vrlo lako i sjajno. Naravno, kao što su komentirali, tijesto se zalijepi u termomiks, ali se dobro očisti s nekoliko turba. Pozdrav i čestitke.
Kad sam ih dala mužu na kušanje, okus mu se jako svidio, ali istina je da nisu bili jako tvrdi, poput onih koje smo kupili, bili su paperjasti i lako se lome. Moraju biti takvi ili bih mogao imati pogrešku u razradi? možda staviti vatru niže i imati ih duže?
Pozdrav Veronica, mekani su, nisu krafne, takvi su kako opisuješ, ali mogli su izaći mekši od uobičajenog, zbog marke brašna ili zbog toga što bih od tebe tražio malo više brašna, ali ono što sam rekao je tako pahuljasto ...
Pozdrav, prvi put radim krafne i istina je da su sjajno izašle, letjele
Kakav čudesni Mercedes! Jako smo sretni, zadovoljstvo nam je znati što vam recepti dobro izlaze. Hvala što ste nas pratili!
Super su ove krafne !!!! Nisam samo pronašao recept koji je izašao na natječaju, već su mi o tome rekli, s thermomixom, i osim što je jednostavan za napraviti, brz i nježan, što još možete tražiti !! Spremljeno je, za sljedeći put, jer sada želite za malo napraviti krafne, znajući rezultat. Hvala vam.
Hvala ti Mar što si ih napravila! Istina je da je s Thermomixom vrlo ugodno raditi krafne, a i više ako izađu tako bogate, zar ne? Jako smo sretni što su vam se svidjeli. Vidimo se!
Napravio sam krafne, ali su izašle vrlo teško. Koristio sam gallo pecivo brašno i pržio ih na suncokretovom ulju; bi li ovo imalo veze s tim ???
Puno vam hvala na ovom blogu
Ana, kako mi je žao, čudno je, jer je upravo suprotno, prilično su mekani. Mislim da to nije marka brašna, jeste li dodali brašno da biste mogli izvaditi tijesto iz čaše?
Pozdrav Ana Belén,
Jeste li stavili kvasac? Ovo će ih učiniti paperjašima.
Pusa!
Kako izgleda !!! mnogi izađu, mogu li se smrznuti? hvala i pozdrav
Katastrofa! Odbačen sam kad sam ih pržila, ne znam što mi se moglo dogoditi, katastrofa mi je u kuhinji, čak ni kad termomix izađe, nastavit ću pokušavati s ovim veličanstvenim blogom, pozdrav
Pozdrav Gema,
Jeste li pokušali ponoviti recept? ... I nemojte se obeshrabriti da se to dogodilo svima nama !!
Pusa !!
Bio sam jako dobar !!!!!!!! Vrlo jednostavan i brz recept, pa je zadovoljstvo napraviti ga. Ubrzo ću ponoviti recept svojim prijateljima, djeci i suprugu da ga isprobaju, nisu ostavili nijedan. Tako jednostavan da ga nije lijeno staviti .
Puno vam hvala na ovom receptu, dugo sam ga tražila.
Pozdrav.
Pozdrav Ana,
Zahvaljujući vašem komentaru natjeraju me da ih poželim !!
Pusa !!
Vrlo dobro, bili su jako dobri, hvala
Kako je dobar Pino !!!
Volimo što recepti dobro izlaze.
Pusa !!
Pozdrav vrline, izradio sam vaš recept i on je izašao vrlo nježan i bogat, jedino što mi je ostalo je malo sirovo iznutra. .. Morao sam ih ukloniti jer su izgorjeli i ako na njih postavim mekšu vatru, slomili bi se, može li? Hvala
Pozdrav Beatriz,
Stavio sam vatru na srednju temperaturu i, čim vidim da su smeđe, okrenuo sam je. Morate ih biti jako svjesni jer, čim se malo izgubite, previše smeđe 😉
Zagrljaj!
Izašao sam iz tijesta koje nisam mogao napraviti ni krafne, kao da je žvakaća guma ... može li to biti zato što sam dva puta volio?
Bok Lola, možda ti treba malo više brašna ... svaka marka je drugačija i može upiti više ili manje tekućine ... Pomaže ako na ruke staviš malo ulja da obradi tijesto i oblikuje krafne. Nije za to da sam ga dva puta gnječio ...