Prijava o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Predjela od kozjeg sira s marmeladom od naranče

Predjela50 minuta4 porcije310 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1.014 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Predjela od kozjeg sira s marmeladom od naranče

Ovo predjela od kozjeg sira s marmeladom od naranče savršeni su za a slatki i kiseli zalogaj. Rade se od filo tijesta, vrlo tankog i super hrskavog tijesta.

Jednostavni su za napraviti, iako ćemo džem morati skuhati s malo luka kako bismo mu dali onaj slatki štih koji nam je potreban, ali s karakterom.

Pakete ćemo napraviti s kozjim sirom, malo marmelade od naranče i onda ćemo ih zatvoriti. Da bismo mu dali onaj izgled predjela, dovršit ćemo ga ispeći u tavi, s onim hrskavim dodirom koji nam treba. ukusno!

Predjela od kozjeg sira s marmeladom od naranče

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori
komentari

Hrskava predjela s filo tijestom, kozjim sirom i marmeladom od naranče. ukusno!

Predjela od kozjeg sira s marmeladom od naranče
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: predjela
  • kalorija: 310
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Filo listovi tijesta
  • 200 g kozjeg sira sa medaljonima
  • 1/2 luka
  • 40 g maslinovog ulja + 80 ml za prženje
  • 4 žlice marmelade od naranče
  • Voda za brtvljenje filo tijesta

priprema

  1. Kuhamo džem: U čašu dodamo pola luka, izrezanog na dva dijela. Mi programiramo 5 sekundi pri brzini 6.

  2. Uz pomoć lopatice spustite ostatke luka na dno čaše. Dodamo 40 g maslinovog ulja i programiramo 15 minuta, 120º brzinom žlice.

  3. Dodamo četiri žlice marmelade od naranče i ponovno programiramo 10 minuta. 120º brzinom žlice. Ovaj put maknemo čašu da ga skuhamo.

  4. Kad je gotovo ostavimo da se ohladi.

  5. Razvlačimo listove fila tijesta, s ovim tijestom morate biti oprezni jer ako dugo stoji nepokriveno gubi vlagu i brzo se suši. Stoga ćemo pakete pakirati polako, ali bez previše vremena.

  6. Od filo tijesta oblikujemo pravokutnike, dovoljno velike da zamotamo medaljon od kozjeg sira. Slastičarskom četkom pripremimo pola čaše hladne vode.

  7. U hrpu finog tijesta stavimo medaljon od sira, žličicu pekmeza i zatvorimo pakiranje. Prije zatvaranja rubove ćemo namočiti kistom da se dobro zatvori i ne otvori.

  8. U tavi zagrijemo maslinovo ulje. Kad se zagrije, dodajte paketiće sira i pustite da porumene s obje strane. Budite oprezni jer brzo porumene.

  9. Pripremimo tanjur s papirom i vadimo predjela, ideja je da papir upije višak ulja. Na kraju ih serviramo na tanjur i poslužimo vruće.


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Manje od 1 sata, Thermomix recepti

Započnite razgovor

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.