Prokulice i mrkva sa suhim voćem (Airfryer)

Krenimo danas s jednim od onih nevjerojatnih recepata iz airfryer: prokulice i mrkva s grčkim jogurtom, tahinijem i orašastim plodovima. Predjelo koje vas neće ostaviti ravnodušnim! Izuzetno ga je lako pripremiti jer ćemo svo povrće staviti u fritezu u isto vrijeme, au međuvremenu ćemo pripremiti ukusnu bazu od grčkog jogurta.

Zatim ćemo sastaviti naše vrlo lijepo jelo, okrunit ćemo ga s dobrim okusom limuna, orašastih plodova, začina i tahinija. I uživajte!

Prokulice su u našem slučaju bile zamrznute jer ih nećemo uvijek naći na tržištu. Stoga ako vam se sviđa ovaj recept, a nije sezona prokulice, ne propustite priliku pripremiti je od smrznutog povrća.

Tako je jednostavno da je sve već rečeno, nadamo se da ćete uživati!

Prokulice i mrkva sa suhim voćem (Airfryer)

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

Pripremamo jedan od onih nevjerojatnih recepata iz airfryer: prokulice i mrkva s grčkim jogurtom, tahinijem i orašastim plodovima. Predjelo koje vas neće ostaviti ravnodušnim! Izuzetno ga je lako pripremiti jer ćemo svo povrće staviti u fritezu u isto vrijeme, au međuvremenu ćemo pripremiti ukusnu bazu od grčkog jogurta.

• Irene Arcas

• Vrsta recepta: povrće
• Kalorije: 200
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 20M
• Ukupno vrijeme: 20M

Sastojci

• 4 srednje mrkve
• 200 g smrznutih prokulica
• 4 žlice maslinovog ulja
• sol po ukusu
• 1 žličica luka u prahu
• 1 žličica češnjaka u prahu
• šaka raznih orašastih plodova
• malo tahinija po ukusu
• papar po ukusu
• Sok od 1/4 limuna
• 2 nezaslađena grčka jogurta (250 g)

priprema

1. U veliku zdjelu dodamo prokulice i mrkvu narezanu na štapiće.

   Dodajte sol, češnjak u prahu i luk u prahu. Dodamo i maslinovo ulje i sve dobro promiješamo.

2. Stavimo u posudu unutar friteze i Pečemo 20 minuta na 200º ili dok sve povrće ne porumeni. Bitno je da povrće promiješamo svakih 5-7 minuta kako ne bi zagorjelo i dobro se ispeklo sa svih strana.

3. Dok se povrće kuha u fritezi, pripremamo temeljac našeg velikog jela s grčkim jogurtom.

   Na vrh dodamo povrće. Nadopunjavamo ga tahinijem, orašastim plodovima, svježe mljevenim crnim paprom i iscijeđenim limunom.