Name: Puding od riže s narančom
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g punomasnog mlijeka; 100 g okrugle riže; Koža od 1 naranče, samo narančasti dio i još bolje ako je riječ o koži biološke naranče (ako možete, izrežite kožu na dugačku traku, pa će je kasnije biti lakše ukloniti sa čaše); 1 štapić cimeta; 80g šećera

Puding od riže s narančom

Desert40 minuta4 ljudi150 kalorije

(974 glasova)

Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Evo mog recepta za puding od riže s narančom.

Sigurno je većina vas to učinila tradicionalna slastica kako se pojavljuje u osnovnoj knjizi odn na našoj stranici. No današnji je prijedlog malo drugačiji.

Ovaj koji vam predstavljam manje je kompaktan od uobičajenog i po mom mišljenju ima bešavna tekstura. I da nećemo stavljati ni maslac ni jaje ... Reći ćete mi što mislite!

Puding od riže s narančom

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje

Nije pretežak jer na njega nećemo stavljati maslac, a opet mu je tekstura vrlo ugodna. Isprobajte ovaj puding od riže jer će vam se svidjeti.

Ascen Jimenez

Vrsta recepta: postre
Kalorije: 150
Porcije: 4

Vrijeme za kuhanje: 40M
Ukupno vrijeme: 40M

Sastojci

750 g punomasnog mlijeka
100 g okrugle riže
Koža od 1 naranče, samo narančasti dio i još bolje ako je riječ o koži biološke naranče (ako možete, izrežite kožu na dugačku traku, pa će je kasnije biti lakše ukloniti sa čaše)
1 štapić cimeta
80g šećera

priprema

Stavili smo leptira u čašu. Sad stavimo mlijeko, rižu, koricu naranče i štapić cimeta. Programiramo 30 minuta, 90º, brzina 1.
Kad vrijeme istekne, uz pomoć vilice uklonite narančinu koricu i štapić cimeta.
Sada dodajte šećer i programirajte 10 minuta, 90º, brzina 1.
Služimo u pojedinačnim čašama ili u velikom pladnju. Svaku posudu prekrivamo plastičnom folijom ili aluminijskom folijom kako se površina ne bi isušila i pustila da se ohladi. Ukrasimo cimetom i, ako želimo, narančinom korom.