Prijavite se o Prijavite se i uลพivajte u ThermoRecipesima

Salata od vina od nara, tune i jagode

salate10100 minuta4 ljudi
1/52/53/54/55/5 (986 glasova)
Uฤitavanje ...

Po Irene Arcas

Sada na odmoru Semana Santa obiฤno jedemo puno, viลกe nego ลกto obiฤno jedemo. U mom sluฤaju idem na odmor u oฤev grad, to je u Albacete i tamo ฤ‡emo jesti roลกtilj nekoliko dana. Dakle, kad se vratimo, bit ฤ‡e vrijeme da pojedemo malo lakลกe.

Zbog toga sam vam danas ลพelio donijeti ovu salatu, koja je malo posebnija od uobiฤajenih. Iznenadit ฤ‡ete se prije svega dodirom naลกeg vinaigreta od jagoda (Iskoristivลกi ฤinjenicu da smo u sezoni), vidjet ฤ‡ete kako je to jednostavno i koliฤinu sorti koje moลพete napraviti salate. Uz koliฤine koje sam stavio za ocat, dobit ฤ‡ete 500 ml octa o kojem moลพete savrลกeno razgovarati nekoliko mjeseci u dobro zatvorenoj staklenoj boci / staklenoj posudi.

Naravno, morate biti oprezni da ocat mora odmor otprilike tjedan dana prije nego ลกto ga moลพete konzumirati.

Salata od vina od nara, tune i jagode

Ispis recepta
Saฤuvajte recept
Prijavite se za oznaฤavanje Zatvori

Vinaigreta ove salate iznenaฤ‘uje svojim voฤ‡nim dodirom.

  • Irene Arcas
  • Vrsta recepta: salate
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za vinaigretu od jagoda:

  • 500 g octa od jabukovaฤe
  • 15g ลกeฤ‡era
  • 200 g jagoda

Za salatu:

  • 200 g mijeลกanih salata
  • 1/2 nara
  • 2 limenke tunjevine na maslinovom ulju (2 x 80gr.)
  • sol po ukusu

priprema

  1. Zapoฤet ฤ‡emo s pripremom vinaigrete od jagoda. Jagode dobro operemo i odstranimo peteljku. Prereลพite ih na pola i stavite u duboku staklenu posudu. Dodajte ocat, prekrijte ga plastiฤnom folijom i marinirajte na sobnoj temperaturi 2 sata.

  2. Stavili smo jagode s octom u ฤaลกu. Dodamo ลกeฤ‡er i programiramo 20 minute, brzina ลพlice, okretanje ulijevo, temperatura 100ยบ.

  3. Kad istekne vrijeme, uzmemo koลกaricu i procijedimo ocat. Nakon ลกto se ocat procijedi, drobimo jagode ลพlicom u koลกaru tako da zavrลกe s puลกtanjem svog svog soka.

  4. Staklenke dobro pokrijemo tamo gdje smo uveli ocat. Moramo ga pustiti da miruje 1 tjedan na tamnom mjestu, gdje ne dolazi do svjetlosti.

  5. U veliku zdjelu dobro rasporedimo salatu. Na vrh stavite zrna nara i dodajte sol. Zatim stavimo limenke tune s njezinim uljem i za kraj zalijemo ocatom od jagoda.

Ekvivalentnosti s TM21

termomix ekvivalencije


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Celijakija, Salate i povrฤ‡e, Lako, Intolerantan na laktozu, Ne podnosi jaja, Manje od 15 minuta, Ljetni recepti, reลพim, salsas

Ostavite svoj komentar

Vaลกa email adresa neฤ‡e biti objavljen. Obavezna polja su oznaฤena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel รngel Gatรณn
  2. Svrha podataka: Kontrola neลพeljene poลกte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaลก pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neฤ‡e dostavljati treฤ‡im stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku moลพete ograniฤiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

      Marta dijo
    zec 13 godina

    U pravu si, nakon ovih zabava koje ฤ‡emo imati
    jesti malo lakลกe, a ova salata obeฤ‡ava, a buduฤ‡i da sam jako ocat, stvarno bih je voljela napraviti.
    Puno vam hvala i vidimo se uskoro.

    Odgovorite Marti
         Irene Thermorecipes dijo
      zec 13 godina

      Da Marta, mislim da smo svi isti ... previลกe ekscesa hahaha. Dakle, morate poฤeti stvarati nove salate, kako se ne biste umarali. Reฤ‡i ฤ‡ete nam kako ste!

      Odgovorite Irene Thermorecetas
      Mkarmen dijo
    zec 13 godina

    Volim sve vaลกe recepte, veฤ‡ sam ih napravila nekoliko, napravit ฤ‡u i ovaj.

    Odgovoriti Mcarmen
         Mayra Fernandez Joglar dijo
      zec 13 godina

      Bok Mcarmen,

      hvala ลกto ste nas pratili! Veฤ‡ znate da ako imate bilo kakvih pitanja moลพete nam ostaviti komentar i mi ฤ‡emo vam pomoฤ‡i.

      Nadam se da ฤ‡ete nam reฤ‡i svoje rezultate s ovim receptom.

      Pusa!

      Odgovor Mayri Fernรกndez Joglar
      snijegovi dijo
    zec 13 godina

    Koliko se dugo moลพe drลพati ocat od jagoda?
    Buduฤ‡i da sam sezona ลพelio bih saฤuvati za zimu.
    hvala

    Odgovor na snijegove
         Irene Thermorecipes dijo
      zec 13 godina

      Pa, ako ga usisavate vakuumom, nekoliko godina. A ako ne, stavite ga u hladnjak i rekao bih vam oko 3-4 mjeseca (imajte na umu da je ocat izvrstan konzervans).

      Odgovorite Irene Thermorecetas