Prijava o registracija i uživajte u ThermoRecipesima

Salata s dagnjama

Predjela43 minuta6 porcije460 kalorije
1/52/53/54/55/5 (1.001 glasova)
Učitavanje ...

Po Alicia tomero

Salata s dagnjama

Salata od ukiseljenih dagnji svjež je i originalan prijedlog koji ponovno izmišlja klasik naše kuhinje. Mekana tekstura krumpira i povrća je dodaje intenzivan i ukiseljeni dodir dagnji, postižući uravnoteženo i ukusno jelo.

Ovaj kontrast između tradicionalnog i inovativnog čini ovaj recept savršenim izborom za impresioniranje bilo kojeg stola. Marinirane dagnje, sa svojom marinadom i aromom, pružaju poseban lik koji poboljšava svaki zalogaj i pokazuje drugačiju i ukusnu salatu.

Jednostavna za pripremu i s vrlo atraktivnim rezultatom, salata od ukiseljenih dagnji uživa se i na obiteljskim okupljanjima i na neformalnim obrocima s prijateljima. Ukusan način da tradicionalnom jelu date poseban pečat.

Salata s dagnjama

Ispis recepta
Sačuvajte recept
Prijavite se za označavanje Zatvori
komentari

Ukusna salata sa svim sastojcima, kojoj smo dodali ukiseljene dagnje kako bismo joj dali drugačiji izgled.

Salata s dagnjama
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španjolski
  • Vrsta recepta: predjela
  • kalorija: 460
  • Porcije: 6
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme kuhanja:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 500 g krumpira, narezanog na male kockice
  • 120 g mrkve, na kockice
  • 80 g smrznutog graška
  • 4 jaja
  • 250 g ukiseljenih dagnji narezanih na nešto veće komade
  • 80 g konzervirane i kuhane crvene paprike
  • 60 g maslina bez koštica ili punjenih inćunima
  • 2 male konzerve tune (dobro ocijeđene)
  • 300 g majoneznog umaka (vidi recept)
  • Sal

priprema

  1. Pripremimo 400 g nasjeckanog krumpira i isto učinimo sa 120 g dobro oprane i nasjeckane mrkve. Pripremimo Varoma posudu i na nju stavimo sastojke.

  2. U posudu za miješanje dodajte 600 ml vode i stavite košaru unutra s 4 jaja. Postavite Varoma dodatak na mjesto i programirajte. 28 minuta, temperatura varome, brzina 2.

  3. Nakon što je vrijeme kuhanja završeno, uklonite Varoma posudu i izvadite jaja, stavljajući ih pod hladnu vodu. Također, ostavite krumpir i mrkvu da se ohlade. Začinite po ukusu.

  4. Ogulite 4 jaja i stavite ih u zdjelu za miješanje s maslinama, 80 g konzervirane crvene paprike i 200 g ukiseljenih dagnji. Nasjeckajte ih. 2 sekundi, brzina 4.

  5. U zdjeli pomiješajte sve nasjeckane sastojke i tunu u listićima. Dodajte 250 g majoneze i promiješajte ručno. Za pripremu majoneze s Thermomixom, recept imamo ovdje. link.

  6. Za posluživanje, žlicama slažemo porcije salate. Za ukras stavljamo malo majoneze na vrh. Također stavljamo dagnju na vrh.


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Manje od 1 1/2 sata, Za vrijeme, Thermomix recepti

Započnite razgovor

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.