Slani kolač kopno-more

Kao što sam već nekoliko puta spomenuo, večera nekih dana je zamorna. Uvijek me napada isto teško Što da radim za večeru? Trebam nešto brzo, što nam se sviđa, ništa mukotrpno i ako mogu ostaviti pripremljeno samo da ga bolje skuham. Ova slana torta od kopna i mora ispunjava ove uvjete.

Ideju sam dobio pregledavajući časopis. Da, znam da si uvijek kažem da ne kupujem drugi časopis. Ali uvijek padnem u napast. Iako blagoslovljeno iskušenje ako mi pomognete riješiti moje sumnje večerom i jednostavni jelovnici. 

Torta s kopna i mora izrađena je, kao i uvijek, od sastojaka iz cijele kuće. U ovom slučaju koristio sam zamrznute kozice i neke konzervirane gljive. Mora iskoristiti svi resursi!

Slani kolač kopno-more

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

Slana torta za jednostavnu večeru.

• Vrline González

• Vrsta recepta: predjela
• Porcije: 4

• Vrijeme pripreme: 30M
• Vrijeme za kuhanje: 13M
• Ukupno vrijeme: 43M

Sastojci

• 1 list prhkog tijesta
• 1 cebolla
• ajo
• vrećica odmrznutih škampa
• 200 g gljiva
• 3 jaja
• Krema od 200 ml
• 2 konzerve tunjevine u ulju
• papar, sol (prema ukusu)
• 2 žlice ulja

priprema

1. Zagrijte pećnicu na 200º.

2. Prhke pripremamo prema proizvođaču.

3. Nasjeckajte nekoliko luka i češnjaka 10 sekundi, brzina 3 1/2.

4. Pirjajte na par žlica ulja, luka i češnjaka. 6 minuta, temperatura Varoma, brzina 2.

5. Dodajte kozice, pirjajte nekoliko 4 minuta, temperatura Varome, brzina 2. (dok ne dobije boju) Rezervirajte.

6. Istucite jaja zajedno s vrhnjem u čaši dok se homogeno ne promiješa tijekom 2 minute brzina 2-3.

7. Dodajte prethodnu žganu, kozice i dobro ocijeđenu i pahuljicu tune.

8. mješavina Brzina od 1 minute 2. Začinite i ulijte rezultat u kalup u kojem imate pripremljeno povjetarac.

9. Stavite narezane gljive na vrh nadjeva i stavite peći na 30 minuta i dobro je postavljeno.

Ekvivalentnosti s TM21