Neki dan sam pročitao u članku da se kivi smatrao najkompletnijim voćem. Dakle, ni kratko ni lijeno nisam počeo tražiti recept s ovim sastojkom i ovo mi se učinilo sugestivnim Smoothie od kivija i jabuka.
Istina je da članak nije bio rastrošan, komentirao je da je dva puta imao vitamin C naranče i samo 50 kcal u 100 g. Također je pohvalio regulatorna svojstva metabolizma ugljikohidrata i pomaže jačanjem obrambene snage. Savršeno za borbu protiv prehlade i gripe!
Iako je vrlo lako voće prijevoz a neka djeca i odrasli je teško jesti zbog neugodnosti sjemena. Jasno je da se s našim Thermomixom ne moramo brinuti jer je sposoban za brušenje slanutak dok ih ne pretvorite u brašno, što ćete raditi s nekim jednostavnim sjemenkama? Možete zamisliti da će ih to zgnječiti na takav način da će ih biti vrlo lako progutati.
Smoothie od kivija i jabuka savršen je saveznik protiv prehlade jer nam pruža vitamin C i druge potrebne hranjive sastojke.
Mayra Fernandez Joglar
Vrsta recepta: napici
kalorija: 90
Porcije: 3-4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
2 kivija
2 zlatne jabuke
Sok od 1/2 limuna
sok od 2 naranče
priprema
Ogulite, nasjeckajte kivi i stavite ih u čašu. Nastavite na isti način s jabukom. Prelijte limunovim sokom na komadiće jabuke kako ne bi oksidirali. Program Brzina od 1 minute 5. Zatim rasporedite 2 minute brzine 10. Izvadite u veliki vrč.
Iscijedite naranče i ulijte dobiveni sok u vrč. Pomiješajte žlicom tako da se oba soka integriraju.
Poslužite u čaši ukrašenoj kriškama naranče i limuna.
bilješke
Ako želite da smoothie bude tekuće konzistencije, savjetujem vam da sok napravite na tradicionalan način, odnosno ručnim ili električnim sokovnikom.[br][br]Ako pak umjesto smoothieja želite voćnu kašicu za bebu ili stariju osobu, preporučujem da iscijedite naranče u Thermomixu.[br][br]Kažem vam; Sa sokovnicima ono što radimo je izvlačenje soka iz voća, bez kože ili pulpe. Jedina tekućina koja će biti savršena za reduciranje pirea dobivenog drobljenjem kivija i jabuka. S Thermomixom dobivate sok napravljen od pulpe i sok koji je mnogo gušći.[br][br]Možete koristiti opciju koja vam se najviše sviđa jer su obje vrlo zdrave i zdrave.