Vrlo je dobro ฤuo za choux tijesto, da se koristi i za slatko i za slano i koliko je jednostavno bilo i koliko je dobro izaลกlo, ali uopฤe ne vjerujete u sve te stvari dok to sami ne iskusite.
Mislila sam da je to izvrsna prilika da za oฤev roฤendan pokuลกam napraviti ovo tijesto od ovih zalogaja kreme. Namjeravali smo jesti, a zajedno s nekoliko kolaฤa donio sam i ove ukusne gricka za kavu popodneva u kojem bismo uลพivali s ostalim ฤlanovima obitelji koji bi se pridruลพili proslavi.
Istina da je sve ลกto sam ฤuo istina je jednostavan recept za pripremu su stvarno ukusni, u peฤnici su vrlo zahvalni, puno se diลพu, tako da moramo ostaviti prazninu izmeฤu jednih i drugih kako se ne bi zalijepili. Od ove paste se prave profiteroli, limuni, kolaฤ Saint-Honorรฉ, eclairรชs ...
Moลพemo zamrznite ga ฤim se temperira, ili ako ih ลพelimo zadrลพati, izdrลพe nekoliko dana u hladnjaku zamotani u plastiku.
Nemojte prestati isprobavati, jer iznenadit ฤete se koliko je dobar!
Ekvivalentnosti s TM21
O moj Boลพe, kako to izgleda! ฤini da ลพelite uฤi u sliku i zgrabiti jednu.
Kao i uvijek, fotografija je impresivna, kompi. Bio si luksuz.
Upuฤujem vas da ih napravite uskoro. Poljupci, kompi.
Sigurno ฤete ga prevladati, s koliko ste kreativni, smislit ฤete tisuฤu naฤina. Drago mi je da vam se fotografija sviฤa.
Lijep poljubac
Wow !! Kako izgleda!
Jedno pitanje, s ovim iznosima, koliko "Snacks" izlazi?
Hvala vam!
Pozdrav Anna. to ovisi o veliฤini koju mu date.
Na koliko je stupnjeva postavljena peฤnica? Koliko ih dobijete viลกe ili manje? Hvala vam.
Pilar, stavila si peฤnicu na 180ยบ i ne sjeฤam se toฤnog broja, ali sigurno bi izaลกlo oko 32 grickalica.
Pozdrav, htio sam vas pitati, uฤinio sam ih jednom i oni su me odgojili, ali tada su bili ravni, ลกto moลพe biti poteลกkoฤa da toliko volim kremu od tartufa, hvala โฆโฆ.
Sandra, najbolje je za to staviti peฤnicu na 180 ยฐ s toplinom samo odozdo, a kad je pola peฤenja stavljamo i toplinu na vrh, jer kad se spuste, to je ponekad zato ลกto toplina odozgo ne neka se dobro dignu.
Pozdrav, dobar dan, imam jedno pitanje da vas pitam, zaลกto se sada recepti ne tiskaju? Stvar je u tome ลกto sam nekad drลพala recepte u mapi na raฤunalu, pa kad sam ih htjela pripremiti, veฤ sam ih imala. Hvala, vaลกi su recepti izvrsni
Ana, istina je da nisam primijetio, razgovarao sam s tehniฤarima da to rijeลกe.
Hvala i pozdrav
Jednostavno sjajno, ispale su mi jako dobro. Mojem se suprugu i mojim kฤerima jako svidio, ฤak nisu ni ฤekali meฤuobrok, pa svejedno bih ลพelio znati moลพete li staviti joลก punjenja kako biste stavili raznolik pladanj. Oฤekujem vaลก prijedlog i hvala unaprijed.
M. Luisa, drago mi je da su vam se svidjeli. Obiฤno ih punim kremom, kremom od tartufa i peciva.
pozdravi
Oprostite, ostavili ste mi pitanje, jaja se moraju tuฤi kad se jaja bace u stroj ili bez tucanja, hvala โฆโฆโฆโฆโฆโฆโฆ
Sandra, jaja se stavljaju u stroj bez premlaฤivanja, mijeลกaju se sama kad se bace s termomixom u pogonu.
pozdravi
ฤovjeฤe Silvia kako je dobro ovdje.
koliko ti nedostaje.
Molim vas, dajem komentar na naranฤastu boฤicu.
Reci mi neลกto.
Ovo moram uฤiniti.
pozdravi
Dobri Joaquรญn, istina je da ima toliko komentara da nas ostavljate da je ponekad nekima lako proฤi pored nas, stvarno mi je ลพao, iako nikada nisam mjerio sok od tri naranฤe u centimetrima, ako za sljedeฤi put Pripremam ga, sjeฤam se da ฤu ga uฤiniti sigurnim za vas.
pozdravi
Kakva ukusna stvar !!!!!! Prijavljujem se za ovaj vikend ... Reฤi ฤu vam kako su ispali ...
Sigurno ฤete uspjeti s njima, jer vole gotovo sve. Vi ฤete nam reฤi.
pozdravi
Istina je da s thermomixom sjajno izlaze, takoฤer sam ih napravio i brzo nestaju, bili ste luksuzni poljupci
Izgledaju sjajno i izvrsno pristaju u bilo kojoj prilici!
Poljubac
Volim grickalice, ako su slane, ฤime bih ih mogla napuniti ??? Hvala. Sve najbolje.
Ana, mogu se puniti krem โโsirom, paลกtetama ili ruskom salatom, ili avokadom i pestom, mesom rakova, zelenom salatom i majonezom ... ukratko, svaka slana kombinacija moลพe dobro proฤi.
Veฤ dugo traลพim i naravno izraฤujem mnoge vaลกe recepte i sve sam se viลกe navukao. Imam sve sastojke, sutra krenimo s poslom ... ali gotovo sam siguran da ฤe izaฤi sjajno kao i svi ostali recepti.
Puno hvala.
Begoรฑa, sigurno si trijumfirala s grickalicama, jer oni izlaze fenomenalno i izgledaju puno!
pozdravi
Izaลกli su sjajni, oduลกevljena sam svim receptima koje imam. Uฤinio tvoj, nitko me nije razoฤarao. ฤestitamo.
Hvala Begoรฑa, drago mi je da vam se sviฤaju naลกi recepti.
pozdravi
Pozdrav Silvia !!
Kad imate tijesto ... kada ga peฤete, kako mu dajete takav oblik? Koristite li slastiฤarsku vreฤicu? hrpe puno rastu ?? Kako mogu napraviti punjenje od tartufa? Puno hvala na receptima !!! ฤitam vas svaki dan i volim vaลกe recepte i objaลกnjenja !!! ovaj vikend padaju zalogaji vrhnja !!!
Pozdrav Maria,
tjestenina je isprva priliฤno ravna, no kasnije, kada se peku, rastu i izdubljuju se unutra.
S tartufima je onako kako mi se najviลกe sviฤaju u mojoj kuฤi, a ja ga radim prema receptu Kapricijska ลพlica.
Pusa!
Upravo sam ih napravila, a na njih sam stavila ฤokoladu. Vaลกi recepti uvijek dobro ispadnu.
Pozdrav, juฤer nakon ลกto sam vidio fotografiju nisam mogao odoljeti da ne zagrize kremu. Ne znam ลกto bih mogao propasti, pitanje je da sam pratio vrijeme (ฤak sam ih i duลพe ostavio), a iznutra sam bio sirov, moลพete li mi reฤi da sam pogrijeลกio? I joลก jedna zanimljivost, zaลกto u kremu dodate krem โโsir? Mijenja li se okus? Hvala unaprijed i pokuลกat ฤu ponovo
Bok Esther:
Svijet peฤnica misterija je koju treba otkriti. Provjerite je li peฤnica dobro zagrijana i kad je otvorite, zatvorite je ลกto prije kako bi temperatura ostala ista.
Takoฤer preporuฤujem da grickalice ne pravite baลก neลกto. Neka radije ฤuฤe, ali pripazite ... uopฤe ne ravno, u redu?
A stvar sa sirom je dati mu dosljednost. Obiฤno, ako mi koji volimo vrhnje volimo i krem โโsir, pa zbog okusa nema problema jer su priliฤno sliฤni. Uz to, koliฤina sira je minimalna u odnosu na vrhnje.
Pusa !!
Mmmmmmmmmmmmmm, ฤestitam Silvia, ovo je prvi put da sam posjetio ovu stranicu i neฤe biti posljednji. Imam pitanje: za ลกlag predlaลพete li mekani sir ... mislite li na Philadelphia ili sliฤno? Hvala
Pozdrav Micaela:
Koristim se i ovim trikom. Moลพete koristiti Philadelphia ili ฤak mascarpone!
poljupci!
Bok! Napravila sam ih jedan dan, ali nisu me pojavili, izvrsnog su okusa, ali izgledali su poput palaฤinki. Slijedila sam recept pa nisam znala gdje je krivica.
Pozdrav.
Bok Mila,
Ista stvar dogodila mi se i moj neuspjeh je bio da to napravim jako velikim. Kad sam ih drugi put napravio, upotrijebio sam manji usnik i bili su savrลกeni!
Pusa!