Pikantni rezanci s rajčicama i maslinama

Zamislite da se jednog dana vratite kući umorni s posla ili iz teretane. Otvoriš hladnjak i ne možeš ga pronaći ništa što bi vas nadahnulo. Otvoriš smočnicu i ne vidiš ništa osim limenki. Dok zijevate, mislite da će danas biti jedna od onih noći kada odete u krevet s tužnom čašom mlijeka. Ali vaše vas tijelo traži nešto dosljednije, to nije za mnoge gluposti nakon dana koji ste imali.

Kad god se nađete u ovoj situaciji, sjetite se ovog recepta. Osim što je lako i brzo to je iskorištavanje jer su sastojci jednostavni, onakvi kakvih uvijek imamo kod kuće. U osnovi su to rezanci, rajčica i masline.

S obzirom na guindilla jasno je da će ga svaka iskoristiti. Ako se želite osjećati poput zmaja, stavite sav čili. Ako, pak, volite da tjestenina bude sretna, ali ne želite da vam usta utrnu, ono što morate učiniti je otvoriti čili i baciti većinu sjemenki koje sadrži unutra.

Rezanci se mogu zamijeniti za špagete i crne masline za zelje, iako okus neće biti isti.

Reći ćete mi!

Pikantni rezanci s rajčicama i maslinama

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Prijavite se za označavanje Zatvori

Korisničko ime ili e-mail

lozinka

Zapamti me

Još nemate račun? Otvorite ga odmah! Registriranje

Brz i jednostavan recept s kojim ćete improvizirati brzu večeru.

• Mayra Fernandez Joglar

• Vrsta recepta: tjestenina
• Porcije: 1

• Vrijeme za kuhanje: 22M
• Ukupno vrijeme: 22M

Sastojci

• 100 g jufke
• 50 g luka
• 10 g maslinovog ulja
• 1 sušeni čili
• 1 češnja češnjaka
• 125 g cherry rajčice
• 10 crnih maslina
• 1 žličica kapara
• peršin

priprema

1. Skuhajte tjesteninu u loncu, u puno kipuće slane vode, dok ne postane al dente. Ocijedite, ohladite i rezervirajte.

2. Ogulite i narežite luk na perje, stavite ga u čašu s uljem i pržite 10 minuta, 100 °, brzina žlice i skretanje ulijevo.

3. Nasjeckajte oguljeni češnjak i čili. Dodajte ih u čašu i programirajte 1 minuta, 100 °, brzina žlice i skretanje ulijevo.

4. Operite cherry rajčice i dodajte ih u čašu. Program 10 minuta, 100 °, brzina žlice i skretanje ulijevo.

5. Dodajte masline, kapare i prstohvat nasjeckanog peršina. Program 1 minuta, 100 °, brzina žlice i skretanje ulijevo.

6. S vremenom dodajte rezance koje smo rezervirali. Pomiješajte ga s lopaticom i pustite da odstoji, s poklopcem, 1 ili 2 minute.

7. Posuti peršinom po ukusu i poslužiti.

Ekvivalentnosti s TM21